Wild&Org تعلن عن وظيفة أخصائي مشتريات في مكة جدة
Procurement Specialist
🏢 Wild&Org
تفاصيل الوظيفة
شركة Wild&Org، كافيه متخصص في الوجبات السريعة الصحية (Grab&Go)، تبحث عن أخصائي مشتريات (Procurement Specialist) للانضمام إلى فريقها المتنامي في مكة وجدة، السعودية، ودعم العمليات اليومية للكافيه.
المهام والمسؤوليات
- البحث عن الموردين والتفاوض معهم لضمان أفضل جودة وأسعار وشروط تسليم.
- إدارة مشتريات الأغذية والمشروبات والتغليف والمستلزمات التشغيلية.
- إنشاء ومعالجة أوامر الشراء مع ضمان التسليم في الوقت المحدد.
- مراقبة مستويات المخزون والتنسيق مع قسم المطبخ وعمليات الكافيه للحفاظ على مخزون مثالي.
- تطوير والحفاظ على علاقات قوية مع الموردين الحاليين والجدد.
- مقارنة عروض الأسعار وتحديد فرص توفير التكاليف دون المساس بالجودة.
- ضمان أن المنتجات المشتراة تلبي معايير الجودة الخاصة بالشركة ومتطلبات سلامة الأغذية.
- الحفاظ على سجلات مشتريات دقيقة وقواعد بيانات الموردين ووثائق الشراء.
- التنسيق مع قسم المالية بخصوص الفواتير والمدفوعات والتسويات.
- مراقبة اتجاهات السوق وتحديد المنتجات والموردين الجدد الذين يضيفون قيمة للعمل.
الشروط والمتطلبات
- درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال أو إدارة سلسلة التوريد أو اللوجستيات أو مجال ذي صلة.
- خبرة لا تقل عن سنتين في مجال المشتريات أو الشراء داخل قطاع الأغذية والمشروبات (F&B).
- مهارات قوية في التفاوض والتواصل.
- مهارات تنظيمية ممتازة والاهتمام بالتفاصيل.
- القدرة على إدارة أولويات متعددة في بيئة عمل سريعة الوتيرة.
- إجادة استخدام Microsoft Excel و Microsoft Office.
- خبرة في أنظمة إدارة المخزون والمشتريات.
- خبرة في استخدام Foodis تعتبر ميزة قوية.
- إتقان اللغة الإنجليزية.
المهارات المطلوبة
- مهارات التفاوض والتواصل.
- التنظيم والاهتمام بالتفاصيل.
- إدارة الأولويات في بيئة سريعة.
- إتقان Microsoft Excel و Microsoft Office.
- خبرة في أنظمة إدارة المخزون والمشتريات.
- إجادة اللغة الإنجليزية.
المزايا
- راتب سنوي تنافسي.
- مكافأة ربع سنوية مستهدفة (Quarterly target bonus).
- تأمين صحي.
- خصم على وجبات الموظفين في كافيه Wild&Org.
- دعم للنمو في مجال الضيافة وحركة الأكل الصحي.
عرض النص الأصلي للإعلان
Wild&Org is the delicious Grab&Go cafe for the health-conscious foodie.
Our mission is to become the leading Grab&Go food place for savvy, health-conscious guests who want natural, delicious, ready-made food without compromise.
We can’t do it alone.We need great people who will bring their ideas, talent, and most importantly their passion to Wild&Org.
We're looking for a Procurement Specialist to join our growing team and support the daily operations of our café.
What You’ll Do:
- Source and negotiate with suppliers to secure the best quality, pricing, and delivery terms.
- Manage the procurement of food, beverages, packaging, and operational supplies.
- Create and process purchase orders while ensuring timely deliveries.
- Monitor inventory levels and coordinate with kitchen and café operations to maintain optimal stock.
- Develop and maintain strong relationships with existing and new suppliers.
- Compare quotations and identify cost-saving opportunities without compromising quality.
- Ensure purchased products meet company quality standards and food safety requirements.
- Maintain accurate procurement records, supplier databases, and purchase documentation.
- Coordinate with Finance regarding invoices, payments, and reconciliations.
- Monitor market trends and identify new products and suppliers that add value to the business.
Requirements:
- Bachelor's degree in Business Administration, Supply Chain Management, Logistics, or a related field.
- Minimum of 2 years of procurement or purchasing experience within the food & beverage industry
- Strong negotiation and communication skills.
- Excellent organizational skills and attention to detail.
- Ability to manage multiple priorities in a fast-paced environment.
- Proficiency in Microsoft Excel and Microsoft Office.
- Experience with inventory management and procurement systems.
- Experience using Foodics is a strong advantage.
- Fluent in English.
Benefits:
- Competitive annual salary.
- Quarterly target bonus.
- Health insurance benefits.
- Employee dining discounts at Wild&Org Cafe.
- Support to grow in the art of hospitality and healthy eating movement.
المصدر: LinkedIn - أُضيفت للموقع في 28 يونيو 2026