وظيفة أخصائي تسويق عبر المؤثرين لدى Independent Food Company
🏢 Independent Food Company
شركة Independent Food Company تعلن عن وظيفة مساعد مدير مطعم في الرياض
Assistant Restaurant Manager
🏢 Independent Food Company
تفاصيل الوظيفة
شركة Independent Food Company، وهي مجموعة ضيافة مقرها الإمارات وتدير علامات تجارية محلية مثل SALT وParker's وSomewhere، تعلن عن وظيفة مساعد مدير مطعم في الرياض.
نبذة عن الوظيفة
يدعم مساعد مدير المطعم مدير المطعم في الإشراف على العمليات اليومية للمطعم. يضمن هذا الدور تقديم خدمة عملاء استثنائية، والحفاظ على معايير جودة الأغذية وسلامتها، والإشراف على الموظفين، والمساعدة في تحقيق أهداف المبيعات والربحية مع خلق تجربة طعام إيجابية.
المهام والمسؤوليات
- المساعدة في إدارة العمليات اليومية للمطعم.
- الإشراف على موظفي الخدمة الأمامية والخلفية وتحفيزهم.
- جدولة نوبات العمل للموظفين وإدارة الحضور.
- تدريب الموظفين الجدد وتقديم التدريب المستمر.
- ضمان خدمة عملاء ممتازة وحل شكاوى العملاء بسرعة.
- مراقبة جودة الطعام والنظافة والامتثال لأنظمة الصحة والسلامة.
- المساعدة في إدارة المخزون وطلب المستلزمات ومراقبة تكاليف الطعام والعمالة.
- إدارة التعاملات النقدية وموازنة السجلات وتقارير المبيعات اليومية.
- دعم التوظيف والتهيئة وتقييم أداء الموظفين.
- ضمان الامتثال لسياسات الشركة وإجراءاتها واللوائح المحلية.
- المساعدة في تحقيق أهداف المبيعات وتحسين الكفاءة التشغيلية.
- تولي مهام مدير المطعم أثناء غيابه.
عرض النص الأصلي للإعلان
Driven by a passion for creating unique home-grown food concepts, The Independent Food Company is a UAE-based hospitality group behind the region's most beloved brands - SALT, Parker's, Somewhere, Public, Kumo, and Shalwa. Each concept is a testament to our commitment to innovative experiences, community connection, and high standards of service.
Job Summary
The Assistant Restaurant Manager supports the Restaurant Manager in overseeing the daily operations of the restaurant. This role ensures exceptional customer service, maintains food quality and safety standards, supervises staff, and helps achieve sales and profitability goals while creating a positive dining experience.
Key Responsibilities
Job Summary
The Assistant Restaurant Manager supports the Restaurant Manager in overseeing the daily operations of the restaurant. This role ensures exceptional customer service, maintains food quality and safety standards, supervises staff, and helps achieve sales and profitability goals while creating a positive dining experience.
Key Responsibilities
- Assist in managing daily restaurant operations.
- Supervise and motivate front-of-house and back-of-house staff.
- Schedule employee shifts and manage attendance.
- Train new employees and provide ongoing coaching.
- Ensure excellent customer service and promptly resolve customer complaints.
- Monitor food quality, cleanliness, and compliance with health and safety regulations.
- Assist with inventory management, ordering supplies, and controlling food and labor costs.
- Handle cash management, register balancing, and daily sales reports.
- Support hiring, onboarding, and employee performance evaluations.
- Ensure compliance with company policies, procedures, and local regulations.
- Help achieve sales targets and improve operational efficiency.
- Step in for the Restaurant Manager during absences.
المصدر: LinkedIn - أُضيفت للموقع في 6 يوليو 2026
وظائف أخرى لدى Independent Food Company