مجموعة جار البيت لإدارة وتشغيل الفنادق تعلن عن وظيفة نادل في السعودية
تفاصيل الوظيفة
تعلن مجموعة جار البيت لإدارة وتشغيل الفنادق عن توفر وظيفة نادل (Waiter) في السعودية، حيث يهدف الدور إلى تقديم خدمة طعام ومشروبات احترافية مع الحفاظ على معايير عالية من الضيافة ورضا النزلاء.
المهام والمسؤوليات
- الترحيب بالنزلاء وتقديم قوائم الطعام وتلقي الطلبات بدقة.
- توصيل الأطعمة والمشروبات في الوقت المناسب وضمان تجربة تناول طعام ممتعة.
- الرد على استفسارات النزلاء وتقديم توصيات مناسبة بشأن القائمة.
- إبلاغ المطبخ بالطلبات بوضوح والتأكد من دقتها.
- التعامل المهني مع طلبات النزلاء أو شكاواهم.
- تجهيز وتنظيم الطاولات والحفاظ على نظافة مناطق الطعام والخدمة.
- معالجة الفواتير والمدفوعات عبر نظام نقاط البيع (POS).
- اتباع سياسات الشركة وإجراءات سلامة الغذاء ومعايير الصحة المهنية.
- التعاون الفعّال مع فريق المطبخ والخدمة والمساهمة في تحسين جودة الخدمة.
- الحفاظ على المظهر المهني والسلوك المثالي في الخدمة.
الشروط والمتطلبات
- مهارات قوية في خدمة العملاء مع التركيز على رضا النزلاء والآداب المهنية.
- خبرة سابقة في خدمة الطعام والمشروبات أو الفنادق أو المطاعم أو قطاع الضيافة (يفضل).
- معرفة جيدة بخدمة الطاولات وإجراءات تلقي الطلبات وقوائم الطعام ومعايير الخدمة.
- مهارات تواصل شفوية فعّالة عند التعامل مع النزلاء وفريق العمل.
- معرفة أساسية بطرق تحضير الطعام وطهيه لشرح عناصر القائمة والإجابة على أسئلة النزلاء.
- القدرة على استلام الطلبات وتوصيلها بدقة وسرعة.
- القدرة على استخدام أنظمة نقاط البيع وبرامج الطلبات في المطاعم.
- القدرة على العمل بفعالية ضمن فريق واتباع تعليمات المشرفين.
- مهارات تنظيم وإدارة وقت قوية مع اهتمام ممتاز بالتفاصيل.
- الالتزام بالنظافة الشخصية والمظهر المهني ونظافة مكان العمل.
- إجادة اللغة الإنجليزية؛ وإجادة العربية أو أي لغة إضافية تُعتبر ميزة.
- المرونة في العمل بنظام المناوبات وعطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية وفترات الذروة حسب الحاجة.
عرض النص الأصلي للإعلان
The Waiter is responsible for providing professional food and beverage service while maintaining high standards of hospitality and guest satisfaction. This role includes welcoming guests, presenting menus, taking orders accurately, serving food and beverages promptly, and ensuring guests have a pleasant dining experience.
Key responsibilities include answering guest inquiries, recommending suitable menu items, communicating orders clearly to the kitchen, checking order accuracy, and responding professionally to guest requests or complaints. The Waiter is also responsible for preparing and organizing tables, maintaining the cleanliness of dining and service areas, processing bills and payments through the point-of-sale system, and following company policies, food safety procedures, and occupational health standards.
The Waiter is expected to demonstrate excellent service behavior, cooperate effectively with the kitchen and service teams, maintain a professional appearance, and contribute to improving service quality and the overall guest experience.
Qualifications and Requirements- Strong customer service skills with a focus on guest satisfaction and professional etiquette.
- Previous experience in food and beverage service, hotels, restaurants, or the hospitality industry is preferred.
- Good knowledge of table service, order-taking procedures, menus, and service standards.
- Effective verbal communication skills when dealing with guests and team members.
- Basic knowledge of food preparation and cooking methods to explain menu items and answer guest questions.
- Ability to take and deliver orders accurately and promptly.
- Ability to use point-of-sale systems and restaurant ordering software.
- Ability to work effectively as part of a team and follow supervisors’ instructions.
- Strong organizational and time-management skills with excellent attention to detail.
- Commitment to personal hygiene, professional appearance, and workplace cleanliness.
- Fluency in English; proficiency in Arabic or any additional language is an advantage.
- Flexibility to work shifts, weekends, public holidays, and peak seasons as required.
وظائف أخرى لدى مجموعة جار البيت لإدارة وتشغيل الفـنادق