مشاريع الترفيه السعودية تعلن عن وظيفة مدير أول - التصميم الموضوعي في الرياض
🏢 مشاريع الترفيه السعودية
مشاريع الترفيه السعودية تعلن عن وظيفة مساعد مدير علاقات المستأجرين في الرياض
Assistant Manager - Tenant Relation
🏢 مشاريع الترفيه السعودية
تفاصيل الوظيفة
مشاريع الترفيه السعودية تعلن عن وظيفة (مساعد مدير - علاقات المستأجرين) في الرياض، حيث سيتولى المسؤول عن بناء ورعاية مجموعة متميزة من مشغلي الأغذية والمشروبات في قاعة الطعام Seven Al Hamra، وضمان نجاح المستأجرين ومواءمتهم مع أهداف العلامة التجارية والمالية.
المهام والمسؤوليات
- تصميم وتنفيذ وتحسين برنامج تأهيل المستأجرين في قاعة الطعام، بالتنسيق مع إدارات العمليات والمرافق والمالية والتسويق وتقنية المعلومات والامتثال لضمان افتتاح سلس.
- توجيه المستأجرين خلال جميع مراحل التأهيل بما في ذلك التوثيق والأنظمة والتدريب والجاهزية التشغيلية، وتقديم جلسات تعريفية منظمة تغطي المرافق والأنظمة وإجراءات التشغيل القياسية ومعايير العلامة التجارية.
- مراجعة قوائم الطعام وسير العمل والتصاميم وخطط المعدات لدى المستأجرين لضمان التوافق مع عمليات قاعة الطعام.
- العمل كجهة اتصال رئيسية تجارية وتشغيلية لجميع المستأجرين، والحفاظ على تواصل منتظم لمراقبة الأداء والرضا والتحديات، ودعم تغييرات القوائم وتحديثات المفهوم.
- حل مشكلات المستأجرين بالتنسيق مع إدارات العمليات والصحة والسلامة والمرافق، ويكون أول نقطة اتصال للاستفسارات الجديدة عن الإيجار.
- استخدام أنظمة نقاط البيع والعمليات لتتبع مبيعات المستأجرين وطلباتهم وإيراداتهم، وإعداد لوحات بيانات شهرية تشمل الإيرادات مقابل الميزانية وأحجام الطلبات والاتجاهات والفروقات.
- ترجمة البيانات إلى رؤى وتوصيات لتحسين أداء المستأجرين وقاعة الطعام، ومراقبة سلوك العملاء وملاحظاتهم لتحديد الفجوات التشغيلية أو التجميعية.
- بناء لوحات بيانات للنمو تظهر تطور قاعة الطعام والمستأجرين بمرور الوقت.
- تجميع مزيج متوازن وجذاب من المأكولات والمفاهيم ونقاط السعر، وتطبيق معايير دخول للانضمام إلى قاعة الطعام، وإجراء تحليل فجوات دوري لتحديد المفاهيم المفرطة أو الضعيفة الأداء والمأكولات أو شرائح العملاء المفقودة.
- تحديد أولويات قرارات الإدراج والإخراج بما يتوافق مع الأهداف المالية والعلامة التجارية، والبحث في السوق واستقطاب مشغلين جدد محلياً ودولياً.
- تطوير وصيانة خط أنابيب المستأجرين وخريطة طريق للتأهيل، وإنشاء استراتيجية تجميع مستقبلية تتماشى مع رؤية قاعة الطعام والتركيبة السكانية للعملاء وأهداف الإيرادات.
- التعاون مع مدير قاعة الطعام TGP والمدير العام لتخطيط التوسعات والاستبدالات والترقيات المرحلية.
الشروط والمتطلبات
- خبرة لا تقل عن 5 سنوات في مجال الضيافة أو قاعات الطعام أو تأجير التجزئة أو عمليات الأغذية والمشروبات أو إدارة المستأجرين.
- خبرة في إدارة بيئات متعددة العلامات التجارية أو متعددة المشغلين.
- فهم عميق لعمليات المطاعم والقوائم وسير العمل في المطابخ.
- الفضول والاهتمام بالطعام والاتجاهات وسلوك المستهلك.
المهارات المطلوبة
- إتقان متقدم للغة الإنجليزية تحدثاً وكتابة (يفضل العربية).
- خلفية تجارية وتحليلية قوية، واتخاذ قرارات قائمة على البيانات وإعداد تقارير بلوحات البيانات.
- إتقان استخدام Microsoft Office وأنظمة نقاط البيع وإدارة علاقات العملاء وأنظمة إعداد التقارير.
- مهارات قوية في إدارة العلاقات مع أصحاب المصلحة والمستأجرين.
- تواصل واثق مع المشغلين وأصحاب العقارات والإدارة العليا.
- عقلية تجارية مع توجه قوي نحو العلامة التجارية.
- تنظيم عالٍ واهتمام بالتفاصيل، والقدرة على العمل بين الاستراتيجية والتنفيذ الميداني.
عرض النص الأصلي للإعلان
The Tenant Relationship Manager is responsible for building, curating, and sustaining a high-performing
portfolio of food and beverage operators for Seven Al Hamra Food Hall.
The role ensures that every tenant is successfully onboarded, operationally integrated, commercially
supported, and strategically aligned with the Food Hall's brand, financial objectives, and customer
promise.
Reporting to the F&B Manager and working closely with the TGP Food Hall Director this role connects commercial curation, tenant performance, and on-site execution, ensuring the right brands
are in the hall, performing well, and delivering an exceptional guest experience.
Requirements
Experience & Education
portfolio of food and beverage operators for Seven Al Hamra Food Hall.
The role ensures that every tenant is successfully onboarded, operationally integrated, commercially
supported, and strategically aligned with the Food Hall's brand, financial objectives, and customer
promise.
Reporting to the F&B Manager and working closely with the TGP Food Hall Director this role connects commercial curation, tenant performance, and on-site execution, ensuring the right brands
are in the hall, performing well, and delivering an exceptional guest experience.
Requirements
- Tenant Onboarding & Integration
- Design, implement, and continuously improve the Food Hall tenant onboarding program
- Coordinate with Operations, Facilities, Finance, Marketing, IT, and Compliance to ensure seamless
- Guide tenants through all onboarding stages including documentation, systems, training, and
- Deliver structured tenant orientations covering facilities, systems, SOPs, brand standards, and
- Review tenant menus, workflows, layouts, and equipment plans to ensure alignment with Food Hall
- Tenant Relationship Management
- Act as the main commercial and operational relationship owner for all tenants
- Maintain regular contact with tenants to monitor performance, satisfaction, and challenges
- Support menu changes, concept updates, and brand evolution within the Food Hall framework
- Resolve tenant issues through coordination with Operations, H&S, and Facilities
- Serve as the first point of contact for new tenancy inquiries and operator engagement
- Performance Monitoring & Reporting
- Use operations and POS systems to track tenant sales, orders, revenue, and performance
- Develop monthly tenant dashboards including:
- Revenue vs budget
- Order volumes
- Trends and variances
- Translate data into insights and recommendations to improve tenant and Food Hall performance
- Monitor customer behavior and feedback to identify curation or operational gaps
- Build growth dashboards showing Food Hall and tenant evolution over time
- Tenant Curation & Portfolio Strategy
- Curate a balanced and attractive mix of cuisines, concepts, and price points
- Apply entry standards for joining the Food Hall
- Conduct regular curation gap analysis to identify:
- Overperforming and underperforming concepts
- Missing cuisines or customer segments
- Prioritize onboarding and off-boarding decisions in line with financial and brand objectives
- Research the market and proactively source new operators locally and internationally
- Strategic Planning & Business Development
- Develop and maintain a tenant pipeline and onboarding roadmap
- Create a forward-looking curation strategy aligned with:
- Food Hall vision
- Customer demographics
- Revenue targets
- Work with the TGP Food Hall Director and GM to plan phased expansions, replacements, and
Experience & Education
- 5+ years experience in hospitality, food halls, retail leasing, F&B operations, or tenant management
- Experience managing multi-brand or multi-operator environments
- Understanding of restaurant operations, menus, and kitchen workflows
- Curious about food, trends, and consumer behavior
- Advanced verbal and written English (& Arabic preferred)
- Strong commercial and analytical background
- Data-driven decision making and dashboard reporting
- Strong Microsoft Office, POS, CRM, and reporting system capability
- Strong stakeholder and relationship management skills
- Confident communicator with operators, landlords, and senior management
- Commercially minded but brand-driven
- Highly organized and detail-oriented
- Able to operate between strategy and on-the-ground execution
المصدر: LinkedIn - أُضيفت للموقع في 4 أغسطس 2026
وظائف أخرى لدى مشاريع الترفيه السعودية
مشاريع الترفيه السعودية تعلن عن وظيفة مدير المحاسبة للمعاملات في الرياض
🏢 مشاريع الترفيه السعودية
مشاريع الترفيه السعودية تعلن عن وظيفة مدير تنفيذي - التجاري والتخطيط ومراقبة المشاريع في الرياض
🏢 مشاريع الترفيه السعودية
مشاريع الترفيه السعودية تعلن عن وظيفة مساعد خدمة الضيوف في الرياض
🏢 مشاريع الترفيه السعودية
وظيفة مدير محاسبة المعاملات شاغرة لدى مشاريع الترفيه السعودية بمدينة الرياض
🏢 مشاريع الترفيه السعودية
وظيفة نادل (سعودي) لدى مشاريع الترفيه السعودية في الرياض
🏢 مشاريع الترفيه السعودية