HR Desk Solutions تعلن عن وظيفة باريستا في السعودية

Baristas

🏢 HR Desk Solutions

🕒 نُشرت: 8 أغسطس 2026 (أمس) 📍 السعودية

تفاصيل الوظيفة

تعلن شركة HR Desk Solutions عن توفر وظائف Baristas في السعودية، حيث سيتولى المرشح إدارة وتقديم خدمات القهوة والشاي مع الالتزام بأعلى معايير الجودة والسلامة الغذائية.

المهام والمسؤوليات

إدارة وتقديم خدمات كاملة للقهوة والشاي.
تنفيذ خدمة سلسة وفعالة للمشروبات الساخنة والباردة، بما يضمن تشغيل نقاط القهوة وفق المعايير المحددة.
تجهيز محطات المشروبات بالكامل للخدمة، وتنظيم المخزون وضمان الامتثال لمعايير سلامة الغذاء.
إظهار شغف بصناعة القهوة المتخصصة وأداء فني جذاب أثناء التفاعل مع العملاء في بيئة بيع بالتجزئة عالية السرعة وحجم كبير.
الإشراف على جميع جوانب منطقة خدمة المشروبات والقهوة.
تحضير جميع المشروبات وفقاً للوصفات القياسية ومواصفات القائمة.
تقديم جميع أنشطة الباريستا بخدمة استثنائية وجودة عالية وترتيب جذاب.
الحفاظ على سرعة وكفاءة عالية في تحضير القهوة والمشروبات.
إظهار معرفة قوية بالقهوة ومشروبات القهوة المتخصصة وتقديم التوصيات المناسبة.
فهم كيفية تشغيل أنواع مختلفة من آلات القهوة (يدوية، شبه أوتوماتيكية، أوتوماتيكية بالكامل).
استكشاف الابتكارات الجديدة واقتراح اتجاهات القهوة الموسمية للإدارة.
تقديم برنامج المشروبات/القهوة وفق المعايير والوصفات المطبقة.
تدريب الفريق ومراقبة أداء محطة المشروبات.
الالتزام الصارم بسياسات سلامة الغذاء الخاصة بالشركة والعميل.
القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة البيئات عالية التوتر.
تحضير جميع متطلبات MEP حسب حجم العمل والحفاظ على مخزون كافٍ ومنطقة نظيفة ومنظمة.
تشغيل آلات السوفت سيرف وآلات الآيس كريم الأخرى عند الحاجة.
تشغيل آلات المياه الساخنة والشوكولاتة الساخنة والقهوة المفلترة الصناعية.
ضمان فحص جميع المعدات بانتظام لتجنب الأعطال، والإبلاغ عن أي عيوب لضمان عدم انقطاع الخدمة.
الالتزام بممارسات وضع العلامات المناسبة وجميع معايير سلامة الغذاء.
ممارسة مهارات علاقات جيدة مع العملاء بشكل واضح.
ضمان أن تكون جميع المناطق التي يراها العملاء نظيفة ومنظمة.

المهارات المطلوبة

شغف بصناعة القهوة المتخصصة وأداء فني جذاب.
معرفة قوية بالقهوة ومشروبات القهوة المتخصصة.
القدرة على العمل تحت ضغط في بيئة عالية السرعة.
مهارات ممتازة في خدمة العملاء والتفاعل معهم.
القدرة على تشغيل آلات القهوة المختلفة (يدوية، شبه أوتوماتيكية، أوتوماتيكية بالكامل).
مهارات تدريب الفريق ومراقبة الأداء.
الالتزام بمعايير سلامة الغذاء والنظافة.

عرض النص الأصلي للإعلان

Major Responsibilities Of a Barista

Manages and provides full barista/ coffee and tea services
Executes smooth and efficient service of hot and cold beverage operation ensuring that the diner coffee hubs operate in line with the set standards
Ensures the beverage stations are fully equipped for service, all items are well stocked and organized, and compliant as per food safety standards.
Portrays passion for specialty coffee making and display artful performance of coffee services while interacting with customers in a high paced large volume operation retail setting.

Key Accountabilities & Activities

Oversees all aspect of the beverage/coffee service area
Ensures all beverages are prepared as per standard recipes and menu specifications.
All barista activities to be delivered with exceptional service, high quality and appealing set up.
Maintains high speed and efficiency in preparation of coffee and beverages.
Displays strong product knowledge of coffee and specialty coffee beverages.
Makes recommendations and suggestions for coffee related beverages.
Understands how to operate various types of machines, manual, semi-automatic, fully automatic.
Explores new inventions and proposes to management coffee trends and seasonal coffee beverages.
Ensures beverage/coffee program is introduced with applicable standards and recipes.
Trains the team and monitors beverage station performance
Strictly abides by the food safety policies of company and client.
Ability to work under pressure and able to manage high stress environments.
Prepares all MEP according to the business volume and maintains adequate stock and area clean and always organized.
Operates if required soft serve and other ice cream machines.
Operates hot water, hot chocolate, and filter coffee industrial machines.
Ensures that all equipment is checked regularly to avoid breakdowns.‎
Ensures efficiency and maintenance of the coffee machine and report any machine and equipment defects to ensure no interruption of services.
Adheres to proper labeling practices and all food safety standards.
Practices and be seen to be practicing good customer relation skills.
Ensures that all areas highly visible customer areas a clean and organized.