📍 المملكة العربية السعودية تحديث مستمر على مدار الساعة

وظيفة رئيس خدمة الطعام لدى GRG في الرياض

Head of Food Service
🏢 GRG
🕒 نُشرت: (أمس) 📍 الرياض
التقديم على الوظيفة من المصدر الرسمي ↗

تفاصيل الوظيفة

تسعى شركة GRG، إحدى شركات الخدمات الغذائية الكبرى العاملة في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية، إلى تعيين رئيس لخدمات الطعام (بمنصب مدير عام - General Manager) في الرياض. يمثل هذا البحث السري فرصة لقائد مؤثر مسؤول عن الأرباح والخسائر (P&L) ليشكل مستقبل عملية راسخة وعالية النمو.

المهام والمسؤوليات

  • تحقيق أهداف الإيرادات وإجمالي الربح والأرباح قبل الفوائد والضرائب (EBIT)، والإشراف على الميزانية السنوية والخطة طويلة المدى
  • قيادة اكتساب العملاء وزيادة الاختراق والاحتفاظ بهم مع التركيز المنضبط على الحسابات الرئيسية
  • إدارة تحسين رأس المال العامل عبر المخزون والذمم المدينة والدائنة
  • بناء شراكات استراتيجية مع الموردين وخطط أعمال مشتركة، وزيادة مساهمة العلامات الخاصة
  • الدفع نحو التحول الرقمي واعتماد CRM واتخاذ القرارات القائمة على البيانات
  • بناء ثقافة عالية الأداء من خلال التدريب والتخطيط للتعاقب وتطوير المواهب
  • تحديد فرص النمو الجديدة والقنوات والشراكات المتوافقة مع استراتيجية المجموعة طويلة المدى

الشروط والمتطلبات

  • خبرة مثبتة كمدير عام أو مدير دولة مع ملكية كاملة للأرباح والخسائر (P&L) في قطاع السلع الاستهلاكية سريعة التداول (FMCG) أو توزيع الخدمات الغذائية أو البيع بالجملة
  • سجل حافل بتحقيق النمو التجاري والكفاءة التشغيلية في السوق السعودي أو أسواق دول مجلس التعاون الخليجي
  • فطنة مالية قوية: إدارة رأس المال العامل والعائد على الكفاءة المالية (ROFE) ودورة التحويل النقدي
  • مهارات قيادية استثنائية مع قدرة مثبتة على بناء وإلهام فرق كبيرة متعددة الوظائف
  • عقلية رقمية أولاً مع خبرة في قيادة اعتماد CRM و ERP والمبيعات الرقمية
  • الإقامة في الرياض أو الاستعداد للانتقال إليها على نفقته الشخصية
عرض النص الأصلي للإعلان

We are retained by a major foodservice business operating across the Kingdom of Saudi Arabia to identify an exceptional Head of Food Service in General Manager capacity. This is a confidential search for a high-impact P&L leader who will shape the future of a well-established, high-growth operation.


The opportunity

As GM, you will hold full P&L accountability for the Saudi business, reporting to the Board. You will lead a multi-functional organization spanning Sales, Category, Supply Chain, Operations, Finance, and Customer Experience driving profitable growth, operational excellence, and cultural transformation across the Kingdom.

Key responsibilities

  • Deliver revenue, gross margin, and EBIT targets; own the annual budget and long-range plan
  • Drive customer acquisition, penetration, and retention with a disciplined focus on key accounts
  • Lead working capital optimization across inventory, receivables, and payables
  • Build strategic supplier partnerships and joint business plans; grow private label contribution
  • Champion digital transformation, CRM adoption, and data-driven decision-making
  • Build a high-performance culture through coaching, succession planning, and talent development
  • Identify new growth opportunities, channels, and partnerships aligned to the Group's long-term strategy


Ideal profile

  • Proven GM or Country Manager with full P&L ownership in FMCG, foodservice distribution, or wholesale
  • Track record of delivering commercial growth and operational efficiency in the Saudi or GCC market
  • Strong financial acumen : working capital management, ROFE, cash conversion cycle
  • Exceptional leadership skills with demonstrated ability to build and inspire large, cross-functional teams
  • Digital-first mindset; experience driving CRM, ERP, and digital sales adoption
  • Based in, or ready to relocate to, Riyadh at own cost

المصدر: LinkedIn - أُضيفت للموقع في 14 أغسطس 2026

وظائف أخرى لدى GRG