Seara International تعلن عن وظيفة مشرف إنتاج في الدمام
تفاصيل الوظيفة
Seara International تعلن عن وظيفة مشرف إنتاج في الدمام (المنطقة الشرقية).
نبذة عن الوظيفة
مشرف الإنتاج يجب أن يكون ذا خبرة للإشراف على عمليات الإنتاج. ستضمن أن يظل التصنيع عملية سلسة وفعالة من خلال مراقبة الموظفين وتنظيم سير العمل. في بيئة سريعة الخطى مثل الإنتاج، المشرف جزء لا يتجزأ من عملية التصنيع. يجب أن يكون كفؤًا ويفهم العمليات المعقدة. يجب أيضًا أن يكون قادرًا على تحسين الأنشطة اليومية مع تقليل التكاليف. الهدف هو ضمان أن عمليات الإنتاج تقدم منتجات عالية الجودة بطريقة مربحة.
المهام والمسؤوليات
- التوابل: وفقًا لوصفة قسم الإنتاج، متابعة تداولها وطرق إضافتها
- اللحوم: وفقًا لوصفة قسم الإنتاج ومتابعة تداولها وطرق المعالجة والإضافة
- مواد التعبئة: التأكد من جميع مواد التعبئة ومتابعة الخسائر والفاقد
- متابعة الآلات: متابعة قراءات كل آلة وطرق التشغيل الصحيحة ومتابعة تفكيك وتركيب وتنظيف الآلة بشكل دوري
- التنسيق مع قسم الصيانة في حالة الأعطال
- اتخاذ القرارات الصحيحة والمرونة من خلال فهم خطة الإنتاج وتطوير الحلول أثناء الأعطال المفاجئة
- اتباع ممارسات التصنيع الجيدة في جميع مراحل الإنتاج
- تقديم تقارير الأداء
- تنظيم سير العمل بتعيين المسؤوليات وإعداد الجداول
- الإشراف على الموظفين وتدريبهم
- ضمان الاستخدام الآمن للمعدات وجدولة الصيانة الدورية
- فحص مخرجات الإنتاج وفقًا للمواصفات
- إرسال تقارير عن الأداء والتقدم
- تحديد مشاكل الكفاءة واقتراح التحسينات
- تدريب الموظفين الجدد على كيفية استخدام الآلات بأمان واتباع الإجراءات
- فرض إرشادات السلامة الصارمة ومعايير الشركة
الشروط والمتطلبات
- خبرة +3 سنوات كمشرف إنتاج في الأطعمة المجمدة أو اللحوم
- خبرة في استخدام أنواع مختلفة من آلات وأدوات التصنيع
- دبلوم/بكالوريوس في الهندسة أو الطب البيطري أو الزراعة
عرض النص الأصلي للإعلان
Production supervisor must be experienced to supervise production operations. You will ensure that manufacturing remains a smooth and efficient process by monitoring staff and organizing workflow.
In a fast-paced environment such as production, the supervisor is an integral part of the manufacturing process. They must be competent and understand complex processes. You should also be able to improve day-to-day activities while reducing costs.
The goal is to ensure that production processes deliver high quality products in a profitable manner.
Responsibilities
- Spices: according to the recipe by the production department, follow-up on their circulation and methods of addition
- meat: according to the recipe by the production department and follow-up on their circulation and methods of processing and addition
- Packing materials: ensuring all packing materials and following up on losses and losses
- Follow-up of the machines: follow-up the readings of each machine and the proper methods of operation and follow-up disassembly, installation and periodic cleaning of the machine
- Coordinating with the maintenance department in case of breakdowns
- Making the right decisions and being flexible by understanding the production plan and developing solutions during sudden breakdowns
Follow good manufacturing practices at all stages of production
- Submit performance reports
- Organizing workflow by assigning responsibilities and preparing schedules
- Supervising and training employees
- Ensure the safe use of equipment and schedule regular maintenance
- Examining production outputs according to specifications
- Send reports on performance and progress
- Identify problems in efficiency and suggest improvements
- Train new employees on how to use machines safely and follow procedures
Enforce strict safety guidelines and company standards
Requirements and skills
- +3 years experience as a Production Supervisor in Frozen food or meat
- Experience in using different types of manufacturing machines and tools
- Diploma/Bachelor degree in engineering, veterinary or agricultural
وظائف أخرى لدى Seara International