وظيفة مدير مقهى لدى Arabian Gannas Company في الرياض
تفاصيل الوظيفة
الوصف الوظيفي مدير كوفي شوب
الشركة : شركة قناص العربية
الموقع: الرياض.
المسمى الوظيفي:مدير كوفي شوب
الهدف من الوظيفة:
القدرة والمعرفة في تأسيس وتشغيل المقاهي وإدارة العمليات اليومية لضمان تقديم تجربة مميزة للعملاء وتحقيق الأهداف التشغيلية للمكان.
المهام والمسؤوليات:
· الإشراف على سير العمل في الكوفي شوب لضمان جودة الخدمة.
· تدريب وتوجيه فريق العمل (باريستا، موظفي الخدمة).
· إعداد الجداول الزمنية للموظفين بما يضمن تغطية العمليات بشكل كامل.
· التأكد من رضا العملاء ومعالجة أي شكاوى أو ملاحظات بشكل فوري.
· إعداد تقارير يومية/أسبوعية عن الأداء ورفعها للإدارة.
المتطلبات الوظيفية:
· تأسيس وتشغيل المقاهي القدرة على التخطيط لإنشاء كوفي شوب من الصفر، بما في ذلك اختيار المعدات وتحديد الاحتياجات التشغيلية.
· شهادة جامعية أو دبلوم في إدارة الأعمال، الضيافة، أو ما يعادلها.
· خبرة سابقة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة المقاهي ومعداتها.
· خبرة في التعامل مع أنظمة نقاط البيع وإدارة المخزون.
المهارات الشخصية:
· مهارات قيادية وإدارة فريق العمل.
· مهارات اتصال وخدمة عملاء ممتازة.
· القدرة على تحليل البيانات واتخاذ القرارات المناسبة.
· وخدمة العملاء و القدرة على حل المشاكل بفعالية وسرعة.
عرض النص الأصلي للإعلان
الوصف الوظيفي مدير كوفي شوب
الشركة : شركة قناص العربية
الموقع: الرياض.
المسمى الوظيفي:مدير كوفي شوب
الهدف من الوظيفة:
القدرة والمعرفة في تأسيس وتشغيل المقاهي وإدارة العمليات اليومية لضمان تقديم تجربة مميزة للعملاء وتحقيق الأهداف التشغيلية للمكان.
المهام والمسؤوليات:
· الإشراف على سير العمل في الكوفي شوب لضمان جودة الخدمة.
· تدريب وتوجيه فريق العمل (باريستا، موظفي الخدمة).
· إعداد الجداول الزمنية للموظفين بما يضمن تغطية العمليات بشكل كامل.
· التأكد من رضا العملاء ومعالجة أي شكاوى أو ملاحظات بشكل فوري.
· إعداد تقارير يومية/أسبوعية عن الأداء ورفعها للإدارة.
المتطلبات الوظيفية:
· تأسيس وتشغيل المقاهي القدرة على التخطيط لإنشاء كوفي شوب من الصفر، بما في ذلك اختيار المعدات وتحديد الاحتياجات التشغيلية.
· شهادة جامعية أو دبلوم في إدارة الأعمال، الضيافة، أو ما يعادلها.
· خبرة سابقة لا تقل عن 5 سنوات في إدارة المقاهي ومعداتها.
· خبرة في التعامل مع أنظمة نقاط البيع وإدارة المخزون.
المهارات الشخصية:
· مهارات قيادية وإدارة فريق العمل.
· مهارات اتصال وخدمة عملاء ممتازة.
· القدرة على تحليل البيانات واتخاذ القرارات المناسبة.
· وخدمة العملاء و القدرة على حل المشاكل بفعالية وسرعة.