وظيفة مدير ضمان الجودة لدى المراعي بحائل
تفاصيل الوظيفة
المراعي تعلن عن وظيفة مدير ضمان الجودة (معالجة الدواجن) في الشملي، منطقة حائل.
نبذة عن الوظيفة
نبحث عن مدير ضمان جودة عالي المهارة لقيادة وإدارة جميع أنشطة الجودة وسلامة الغذاء في مصنع معالجة الدواجن. يتحمل المسؤولية عن ضمان الامتثال لمعايير الشركة والمتطلبات التنظيمية وأنظمة الجودة الدولية، مع قيادة التحسين المستمر لجودة المنتج وسلامة الغذاء.
المهام والمسؤوليات
- قيادة وإدارة وظيفة ضمان الجودة في مصنع معالجة الدواجن.
- ضمان الامتثال الكامل لمعايير سلامة الغذاء (HACCP، ISO 22000، FSSC، GMP، SSOP).
- تطوير وتطبيق ومراقبة أنظمة إدارة الجودة (QMS) عبر عمليات المصنع.
- إجراء وإدارة التدقيق الداخلي والخارجي بما في ذلك التفتيش التنظيمي.
- قيادة تحليل الأسباب الجذرية والإجراءات التصحيحية والوقائية (CAPA) لمشاكل الجودة.
- الإشراف على عمليات المختبر والاختبارات الميكروبيولوجية وتقييم جودة المنتج.
- ضمان فعالية التتبع والإفراج عن المنتج وإدارة حالات عدم المطابقة.
- التعاون مع فرق الإنتاج والهندسة وسلسلة التوريد لتحسين الجودة.
- قيادة وتطوير فريق ضمان الجودة بما في ذلك التدريب وإدارة الأداء.
- الحفاظ على الامتثال للوائح المحلية والمعايير الدولية لسلامة الغذاء.
الشروط والمتطلبات
- درجة البكالوريوس في علوم الأغذية، تكنولوجيا الأغذية، الأحياء الدقيقة، العلوم البيطرية أو مجال ذي صلة.
- خبرة لا تقل عن 8–10 سنوات في ضمان الجودة في صناعة الأغذية، ويفضل معالجة الدواجن/اللحوم.
- خبرة لا تقل عن 3–5 سنوات في دور قيادي/إداري.
المهارات المطلوبة
- معرفة قوية بمعالجة الدواجن، لوائح سلامة الغذاء، وأنظمة الجودة.
- خبرة عملية في التدقيق والشهادات والامتثال التنظيمي.
- خبرة في أنظمة HACCP، ISO، FSSC، GMP، SSOP.
المزايا
- حزمة تنافسية
- إجازة سخية
- تغطية طبية
- مكافأة تقديرية (اختيارية)
- تدريب وتطوير
عرض النص الأصلي للإعلان
Quality Assurance Manager (Poultry Processing) – Al Shamli, Hail Region, Saudi Arabia
The Company:
Almarai is the world’s largest vertically integrated dairy and the region’s largest food and beverage manufacturing and distribution company. Headquartered in the Kingdom of Saudi Arabia, Almarai Company is ranked as the #1 FMCG Brand in the MENA region and is a market leader in all its categories across the GCC. Almarai currently employs over 40,000 employees servicing some 220,000 retail outlets across GCC, Egypt and Jordan and has reported net income of SAR 2.31 Billion on sales of SAR 20.97 Billion in 2024. For more details, please visit our website – www.almarai.com.
An aggressive expansion program together with acquisitions in new vertical markets have created an exciting opportunity to join a dynamic multinational team dedicated to furthering growth plans for the group.
About the Role:
We are seeking a highly skilled Quality Assurance Manager to lead and manage all quality and food safety activities within our poultry processing plant. The role is responsible for ensuring compliance with company standards, regulatory requirements, and international quality systems while driving continuous improvement in product quality and food safety.
Key Responsibilities
- Lead and manage the Quality Assurance function within the poultry processing plant.
- Ensure full compliance with food safety standards (HACCP, ISO 22000, FSSC, GMP, SSOP).
- Develop, implement, and monitor Quality Management Systems (QMS) across plant operations.
- Conduct and manage internal and external audits, including regulatory inspections.
- Drive root cause analysis and corrective/preventive actions (CAPA) for quality issues.
- Oversee laboratory operations, microbiological testing, and product quality evaluation.
- Ensure effective traceability, product release, and non-conformance management.
- Collaborate with production, engineering, and supply chain teams for quality improvements.
- Lead and develop the QA team, including training and performance management.
- Maintain compliance with local regulations and international food safety standards.
Qualifications & Experience
- Bachelor’s degree in food science, Food Technology, Microbiology, Veterinary Science, or related field
- Minimum 8–10 years of experience in Quality Assurance within food manufacturing, preferably poultry/meat processing
- At least 3–5 years in a leadership/managerial role
- Strong knowledge of poultry processing, food safety regulations, and quality systems.
- Hands-on experience with audits, certifications, and regulatory compliance
- Expertise in HACCP, ISO, FSSC, GMP, SSOP
Almarai offers a competitive package, generous leave, medical coverage, discretionary bonus, training, and development etc.
This is a great opportunity to join a successful and expanding global business, offering an excellent remuneration and benefits package.