📍 المملكة العربية السعودية تحديث مستمر على مدار الساعة

Grand Hyatt تعلن عن وظيفة مساعد مدير الأغذية والمشروبات في السعودية

Assistant Director of Food & Beverage
🏢 Grand Hyatt
🕒 نُشرت: (منذ 3 أيام) 📍 السعودية
التقديم على الوظيفة من المصدر الرسمي ↗

تفاصيل الوظيفة

جراند حياة البحر الأحمر تعلن عن توفر وظيفة مساعد مدير الأغذية والمشروعات في السعودية.

نبذة عن الوظيفة

سيكون المرشح مسؤولاً عن الإدارة الفعالة للقسم بما يتماشى مع الاستراتيجيات المؤسسية ومعايير العلامة التجارية لشركة هايات إنترناشيونال، مع تلبية توقعات الموظفين والضيوف والمالكين. يعمل كمساعد مدير أعمال ومساعد متخصص تسويق لقسم الأغذية والمشروبات لضمان نجاح جميع المنافذ والمآدب وفقاً لمعايير الفندق وتحقيق الربحية لكل منها.

المهام والمسؤوليات

  • الإشراف على تشغيل جميع منافذ الأغذية والمشروبات والمآدب بكفاءة.
  • العمل كمساعد مدير أعمال ومساعد متخصص تسويق لدعم تحقيق أهداف القسم.
  • ضمان التزام القسم بمعايير الجودة والعلامة التجارية للفندق.
  • المساهمة في تحقيق الربحية لكل منفذ من خلال الإشراف على الأداء المالي والتشغيلي.

الشروط والمتطلبات

  • خبرة لا تقل عن سنتين في نفس المنصب.
  • يفضل حصول المرشح على شهادة جامعية أو دبلوم في إدارة الضيافة أو السياحة.

المهارات المطلوبة

  • مهارات قيادية قوية.
  • معرفة واسعة بمجال الأغذية والمشروبات.
  • مهارات ممتازة في التواصل والتعامل مع الآخرين.
  • التركيز على العملاء وشغف بالضيافة.
  • المرونة والقدرة على التكيف.
  • القدرة على تعدد المهام.
  • مهارات حل المشكلات.
  • الإدارة المالية.
  • الوعي التجاري.
  • المهارات التنظيمية.
  • حل النزاعات.
  • الدقة في التفاصيل.
عرض النص الأصلي للإعلان
Organization- Grand Hyatt The Red Sea

Summary

You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Assistant Director of Food & Beverage is responsible to function as the Assistant Business Manager and Assistant Marketing Specialist for the Food and Beverage Department, to ensure that all the outlets and banquets operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable.

Qualifications

  • Minimum 2 years in the same position
  • Strong leadership skills
  • Extensive Food and Beverage Knowledge
  • Excellent communication and interpersonal abilities
  • Customer focus with passion for hospitality
  • Flexibility
  • Multitasking
  • Problem solving
  • Financial management
  • Commercial awareness
  • Organizational skills
  • Conflict resolution
  • Detailed oriented
  • Ideally with a university degree or diploma in Hospitality or Tourism management
المصدر: LinkedIn - أُضيفت للموقع في 22 أغسطس 2026

وظائف أخرى لدى Grand Hyatt