وظيفة شيف تنفيذي لدى مجموعة إنتركونتيننتال للفنادق في المملكة العربية السعودية
تفاصيل الوظيفة
مجموعة إنتركونتيننتال للفنادق تبحث عن Executive Chef للعمل في المملكة العربية السعودية. نؤمن بأن كل طبق يحكي قصة، لذلك نبحث عن شيف تنفيذي يتمتع بذوق رفيع لتقديم أطباق لا تُنسى في أي وقت وأينما يختار ضيوفنا تناول الطعام. خلف الكواليس، ستضمن الجودة وتحافظ على المعايير العالية وتدير المطبخ بسلاسة.
المهام والمسؤوليات
- جعل كل وجبة وليمة للعين ومتعة للحواس
- توجيه الأنشطة اليومية للمطبخ بالإضافة إلى تدريب وتطوير فريق قادر على خدمة أكثر من 500 شخص
- تشجيع ملاحظات الضيوف والتعامل معها
- مساعدة مدير الأغذية والمشروبات في تخطيط الفعاليات
- العمل عن كثب مع فريق المالية للتوقعات والتخطيط والميزانية
الشروط والمتطلبات
- درجة أو شهادة في فنون الطهي
- خبرة 5 سنوات كـ chef
- إجادة اللغة المحلية (العربية)
- سنة واحدة على الأقل في منصب إشرافي، أو ما يعادله من مزيج من التعليم والخبرة في الطهي/عمليات المطبخ
المزايا
- راتب تنافسي يكافئ كل عملك الشاق
- مجموعة واسعة من المزايا المصممة لمساعدتك على عيش أفضل حياة عمل، تشمل زيًا كاملاً
- خصومات رائعة على الغرف
- بعض من أفضل برامج التدريب في المجال
عرض النص الأصلي للإعلان
رقم الإعلان لدى المصدر: 165623