📍 المملكة العربية السعودية تحديث مستمر على مدار الساعة وظائف تناسب سيرتك الذاتيةمجاناً قناة تيليجرام

مجموعة فنادق راديسون تعلن عن وظيفة رئيس طهاة قسم (Chef de Partie) - مأكولات عالمية - في الرياض

Chef de Partie - International
🏢 مجموعة فنادق راديسون (Radisson Hotel Group)
🕒 نُشرت: (منذ 11 أشهر) 📍 الرياض وظائف الحرف والعمالة الفنية

تفاصيل الوظيفة

مجموعة فنادق راديسون في الرياض تبحث عن شيف قسم (Chef de Partie) متخصص في عمليات الإفطار وخدمة الغرف (Room Service) للانضمام إلى فريق الطهي الدولي.

المهام والمسؤوليات

  • إعداد وتقديم أطباق الإفطار وخدمة الغرف بجودة عالية مع الإبداع والتناسق.
  • ضمان التحضير المسبق (mise en place) الفعال وسير العمل بسلاسة خلال الفترات الصباحية.
  • الحفاظ على معايير ممتازة لنظافة الطعام وسلامته وعرضه.
  • العمل عن كثب مع الشيف المساعد (Sous Chef) لضمان رضا النزلاء وتسليم الطلبات في الوقت المحدد.
  • دعم تطوير قوائم الطعام للإفطار ووجبات الغرف.
  • تدريب وتوجيه أعضاء الفريق المبتدئين عند الحاجة.
  • الإشراف الكامل على عمليات الإفطار وخدمة الغرف (IRD).

الشروط والمتطلبات

  • خبرة لا تقل عن 3-5 سنوات في منصب شيف قسم (Chef de Partie) أو ما يعادله في فندق أو مطعم راقٍ.
  • خلفية قوية في عمليات الإفطار وخدمة الغرف.
  • معرفة بالمطبخ الآسيوي والدولي (تُعتبر ميزة إضافية).

المهارات المطلوبة

  • اهتمام ممتاز بالتفاصيل ومهارات تنظيمية عالية.
  • القدرة على العمل تحت الضغط.
  • موقف إيجابي وروح الفريق.

المزايا

الانضمام إلى مجموعة فنادق راديسون يتيح لك: - العيش بسحر hospitality: كن جزءًا من فريق يخلق تجارب استثنائية ولحظات لا تُنسى يوميًا. - بناء مسيرة مهنية: نستثمر في نموك وتعلمك وتطورك الوظيفي. - تجربة روح الفريق: بيئة عمل شاملة وممتعة وهادفة تحتفي بالتنوع وتدعم الانتماء. - القيادة بطموحك: أفكارك وشغفك مهمة - نحن نمكنك من إحداث فرق. - مزايا عالمية ومحلية: أسعار فنادق خاصة لك ولأحبائك حول العالم، بالإضافة إلى مكافآت محلية مخصصة.

عرض النص الأصلي للإعلان

Job Description

We are seeking a passionate and skilled Chef de Partie to join our culinary team, specializing in Room Service and Breakfast operations.

Key Responsibilities:

  • Prepare and present high-quality breakfast and room service dishes with consistency and creativity.
  • Ensure efficient mise en place and smooth service during early shifts.
  • Maintain excellent standards of food hygiene, safety, and presentation.
  • Work closely with the Sous Chef to ensure guest satisfaction and timely service delivery.
  • Support menu development for breakfast and in-room dining offerings.
  • Train and guide junior team members when required.
  • In charge of the breakfast and IRD operation

Qualifications

  • Minimum 3-5 years of experience as a Chef de Partie or equivalent role in a hotel or upscale restaurant.
  • Strong background in breakfast and room service operations.
  • Knowledge of Asian and International cuisine is a plus.
  • Excellent attention to detail, organizational skills, and ability to work under pressure.
  • Positive attitude and team spirit.

Additional Information

Why Join Radisson Hotel Group? 

Live the Magic of Hospitality - Be part of a team that creates exceptional experiences and memorable moments every day. Let your Yes I Can! spirit shine as you bring hospitality to life. 

Build a Great Career - No matter your background or experience, we invest in your growth, learning, and career development-helping you reach your full potential. 

Experience the Team Spirit - Join a workplace that’s inclusive, fun, and meaningful. We celebrate diversity, support one another and foster a sense of belonging through our Employee Resource Groups and inclusion initiatives. 

Lead with Your Ambition - Your ideas, passion and drive matter! We empower you to make a difference-in hospitality, your community and beyond. 

Enjoy Global & Local Perks - No matter where you’re located, you’ll enjoy exclusive global benefits - like special hotel rates for you and your loved ones at our hotels worldwide. Plus, you’ll have access to local perks and rewards tailored to your country, making your experience even more rewarding!  

Join us in shaping the future of hospitality! If you’re ready to bring your talent, energy, and passion, we’d love to hear from you. 

Apply now and let’s make every moment matter. 

We welcome applicants from all backgrounds, abilities, and experiences. If you need any adjustments during the application process, please let us know. 

المصدر: الموقع الرسمي للجهة - أُضيفت للموقع في 3 أكتوبر 2026
رقم الإعلان لدى المصدر: 744000093208077