تفاصيل الوظيفة
تعلن مجموعة أباريل عن حاجتها لشيف سوشي (Sushi Chef) في مدينة الرياض، المملكة العربية السعودية.
الشروط والمتطلبات
- خبرة لا تقل عن 2-3 سنوات كشيف سوشي أو في دور مشابه في مطبخ ياباني.
- معرفة قوية بإعداد السوشي والمطبخ الياباني.
- خبرة في التعامل مع الأسماك والمأكولات البحرية الطازجة.
- مهارات جيدة في استخدام السكاكين ومعرفة تقنيات تحضير السوشي.
- القدرة على الحفاظ على جودة وتقديم ثابتين خلال أوقات العمل المزدحمة.
- مهارات تواصل جيدة والعمل ضمن فريق.
- معرفة بمعايير سلامة الغذاء والنظافة.
- القدرة على العمل بساعات مرنة، تشمل عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية.
عرض النص الأصلي للإعلان
- Minimum 2-3 years of experience as a Sushi Chef or in a similar Japanese kitchen role.
- Strong knowledge of sushi preparation and Japanese cuisine.
- Experience handling fresh fish and seafood.
- Good knife skills and knowledge of sushi preparation techniques.
- Ability to maintain consistent quality and presentation during busy operations.
- Good communication and teamwork skills.
- Knowledge of food safety and hygiene standards.
- Ability to work flexible hours, including weekends and holidays.
المصدر: الموقع الرسمي للجهة - أُضيفت للموقع في 7 أكتوبر 2026
رقم الإعلان لدى المصدر: 9559
رقم الإعلان لدى المصدر: 9559
أ
