Hafawah Hotels & Resort تعلن عن وظيفة مشرف مطعم في المدينة المنورة
تفاصيل الوظيفة
فندق ومنتجع حفاوة (Hafawah Hotels & Resort) يعلن عن توفر وظيفة مشرف مطعم (Restaurant Supervisor) في المدينة المنورة، السعودية.
المهام والمسؤوليات
- الإشراف على عمليات المطعم اليومية وسير عمل الفريق.
- ضمان جودة الخدمة العالية ورضا العملاء.
- المحافظة على معايير النظافة والسلامة والجودة.
- توزيع المهام ومتابعة أداء الموظفين وجداولهم.
- التعامل مع ملاحظات العملاء وشكاواهم بشكل احترافي.
- مراقبة المخزون والمتطلبات التشغيلية بالتنسيق مع الإدارة.
الشروط والمتطلبات
- خبرة لا تقل عن سنتين في مجال المطاعم.
- خبرة سابقة في الإشراف أو قيادة الفريق.
المهارات المطلوبة
- مهارات قوية في التواصل وإدارة الفريق.
- القدرة على العمل تحت الضغط وحل المشكلات بفعالية.
- موقف مهني وموثوقية ومهارات خدمة عملاء.
- يفضل وجود خبرة في أنظمة نقاط البيع (POS) والأنظمة التشغيلية للمطاعم.
عرض النص الأصلي للإعلان
Key Responsibilities:
* Supervise daily restaurant operations and team workflow.
* Ensure high service quality and customer satisfaction.
* Maintain hygiene, safety, and quality standards.
* Assign tasks and monitor staff performance and schedules.
* Handle customer feedback and complaints professionally.
* Monitor inventory and operational requirements in coordination with management.
Requirements:
* Minimum 2 years of experience in the restaurant industry.
* Previous experience in supervision or team leadership.
* Strong communication and team management skills.
* Ability to work under pressure and solve problems effectively.
* Professional attitude, reliability, and customer-service skills.
- * Experience with restaurant POS/operational systems is a plus.
وظائف أخرى لدى Hafawah Hotels & Resort