Everhires تعلن عن وظيفة مدير التدريب والتطوير في الرياض
تفاصيل الوظيفة
تعلن شركة Everhires عن توفر وظيفة مدير تدريب وتطوير (قطاع الأغذية والمشروبات) في الرياض، المملكة العربية السعودية. الشركة هي مؤسسة ضيافة سعودية تأسست عام 2010، متخصصة في تطوير وتشغيل مفاهيم الطعام والشراب، وإدارة الامتيازات التجارية الدولية، وتقديم تجارب طعام وخدمة عالية الجودة. تتطلب الوظيفة السفر إلى الفروع المتعددة، وتقديم التقارير لمدير تطوير العلامة التجارية.
المهام والمسؤوليات
- تصميم وتقديم برامج التأهيل للموظفين الجدد
- تطوير وصيانة إجراءات العمل القياسية (SOPs) وأدلة التدريب لمعايير العلامة التجارية
- تنفيذ التدريب على قوائم الطعام الجديدة ومعايير الخدمة
- إجراء تقييمات الاحتياجات التدريبية عبر الفروع
- تدريب الموظفين وتقييم أدائهم وفقاً لمعايير العلامة التجارية
- تتبع مؤشرات الأداء الرئيسية للتدريب (الإنجاز، الأداء، أثر الاحتفاظ)
- إدارة تتبع شهادات سلامة الغذاء (HACCP) للموظفين
- ضمان التناسق في تطبيق العلامة التجارية عبر جميع مواقع المطاعم
الشروط والمتطلبات
- خبرة من 3 إلى 5+ سنوات في التدريب والتطوير في قطاع الأغذية والمشروبات
- مهارات قوية في التيسير والتدريب والعرض
- خبرة في بناء إجراءات العمل القياسية (SOPs) ومواد تدريبية من الصفر
- إجادة اللغتين العربية والإنجليزية (شرط أساسي)
- معرفة عملية بعمليات المطاعم (الصالة والمطبخ)
- يفضل الحصول على شهادة سلامة الغذاء (HACCP)
عرض النص الأصلي للإعلان
We're hiring Training and Development Manager (Food & Beverage sector )
The company:
It is a Saudi-based hospitality and food & beverage company established in 2010. It specializes in developing and operating F&B concepts, managing international franchises, and creating high-quality dining and customer experiences. The company also has a strong focus on events, celebrations, and catering services, with an emphasis on customer satisfaction, service excellence, and business growth.
Location: Riyadh, Saudi Arabia (multi-branch travel may be required)
Reports to: Brand Development Manager
Key Responsibilities
- Design and deliver on-boarding programs for new hires
- Develop and maintain SOPs and training manuals for brand standards
- Roll out training for new menu items and service standards
- Conduct training needs assessments across branches
- Coach and evaluate staff performance against brand standards
- Track training KPIs (completion, performance, retention impact)
- Manage food safety/HACCP certification tracking for staff
- Ensure consistent brand execution across all Restaurants locations
Key Requirements
- 3-5+ years' experience in F&B training & development
- Strong facilitation, coaching, and presentation skills
- Experience building SOPs and training materials from scratch
- Bilingual Arabic/English required
- Working knowledge of restaurant operations (FOH and BOH)
- Food safety/HACCP certification is a plus
رقم الإعلان لدى المصدر: 4457792020