تفاصيل الوظيفة
شركة Everhires، المتخصصة في الضيافة والأغذية والمشروبات في المملكة العربية السعودية، تبحث عن مدير طابق (Floor Manager) للعمل في الرياض. يشغل هذا المنصب تحت إشراف مدير المطعم/الفرع.
المهام والمسؤوليات
- الإشراف على العمليات اليومية في منطقة الصالة وطاقم العمل أثناء الخدمة
- ضمان تحقيق معايير الخدمة والنظافة والتقديم
- التعامل مع ملاحظات العملاء وشكاواهم بشكل مهني
- تنسيق توقيت تقديم الطعام مع المطبخ لضمان سير العمل بسلاسة
- إدارة جداول الموظفين وتغطية المناوبات وعقد اجتماعات ما قبل الخدمة
- الإشراف على عمليات نظام نقاط البيع (POS) والتعامل النقدي والتسوية
- ضمان الامتثال لمعايير النظافة والسلامة البلدية
الشروط والمتطلبات
- خبرة من 2 إلى 4 سنوات في دور إشرافي أو إداري في صالة المطعم
- مهارات قيادية قوية وإدارة فرق
- ثنائي اللغة (العربية والإنجليزية) يفضل
- القدرة على العمل في مناوبات تشمل المساء وعطلات نهاية الأسبوع
- شهادة ثانوية عامة كحد أدنى؛ دبلوم في الضيافة يُعد ميزة إضافية
عرض النص الأصلي للإعلان
The company:
It is a Saudi-based hospitality and food & beverage company established in 2010. It specializes in developing and operating F&B concepts, managing international franchises, and creating high-quality dining and customer experiences. The company also has a strong focus on events, celebrations, and catering services, with an emphasis on customer satisfaction, service excellence, and business growth.
Location: Riyadh, Saudi Arabia
Reports to: Restaurant / Branch Manager
Key Responsibilities
- Supervise daily front-of-house operations and staff during service
- Ensure service, cleanliness, and presentation standards are met
- Handle guest feedback and complaints professionally
- Coordinate floor timing with the kitchen for smooth service
- Manage staff schedules, shift coverage, and pre-shift briefings
- Oversee POS operations, cash handling, and reconciliation
- Ensure compliance with municipality hygiene and safety standards
Key Requirements
- 2-4 years' experience in a restaurant floor/supervisory role
- Strong leadership and people-management skills
- Bilingual Arabic/English preferred
- Able to work shifts, including evenings and weekends
- High school diploma; hospitality diploma is a plus
المصدر: LinkedIn - أُضيفت للموقع في 27 أغسطس 2026
رقم الإعلان لدى المصدر: 4459825346
رقم الإعلان لدى المصدر: 4459825346