📍 المملكة العربية السعودية تحديث مستمر على مدار الساعة وظائف تناسب سيرتك الذاتيةمجاناً قناة تيليجرام

مساعد محمّص قهوة

🕒 نُشرت: (منذ 25 يوماً) 📍 الرياض وظائف الحرف والعمالة الفنية

تفاصيل الوظيفة

تعلن شركة هجين (Hjeen) عن حاجتها لشغل وظيفة مساعد محمّص قهوة في مدينة الرياض.

المهام والمسؤوليات

  • المساعدة في عمليات تحميص القهوة وفقاً لملفات التحميص.
  • تحضير وتعبئة ووسم حبوب القهوة المحمصة.
  • مراقبة معدات التحميص والحفاظ على نظافتها.
  • تسجيل بيانات التحميص والمخزون بدقة.
  • دعم مراقبة الجودة من خلال تحضير عينات القهوة ومعالجتها.
  • اتباع معايير سلامة الغذاء وسلامة مكان العمل.

الشروط والمتطلبات

  • دبلوم أو بكالوريوس.
  • القدرة على التحدث والكتابة باللغة الإنجليزية.
  • معرفة أساسية بفن الإسبريسو (Barista).
  • درجة عالية من الانتباه للتفاصيل.
  • معرفة أساسية بالقهوة المتخصصة (Specialty Coffee).
  • القدرة على اتباع إجراءات التشغيل القياسية (SOPs) وتعليمات التحميص.
  • لياقة بدنية جيدة للتعامل مع أكياس ومعدات القهوة.
  • مهارات تواصل أساسية باللغة الإنجليزية.
  • العمل الجماعي والاعتمادية.
  • خبرة في القهوة المتخصصة (Specialty Coffee).
  • خبرة مع آلات تحميص القهوة.
  • الإلمام ببرامج Cropster أو برامج التحميص.
  • معرفة أساسية بتقييم القهوة (Coffee Cupping).
عرض النص الأصلي للإعلان
  • Assist in coffee roasting operations according to roasting profiles.
  • Prepare, package, and label roasted coffee beans.
  • Monitor roasting equipment and maintain cleanliness.
  • Record roasting data and inventory accurately.
  • Support quality control through cupping preparation and sample handling.
  • Follow food safety and workplace safety standards.
  • Diploma / Bachelor's degree
  • Ability to speak and write in English.
  • Basic Barista knowledge
  • High attention to detail.
  • Basic knowledge of specialty coffee.
  • Ability to follow SOPs and roasting instructions.
  • Good physical fitness to handle coffee bags and equipment.
  • Basic English communication skills.
  • Teamwork and reliability.
  • Experience in Specialty Coffee.
  • Experience with coffee roasting machines.
  • Familiarity with Cropster or roasting software.
  • Basic coffee cupping knowledge.
المصدر: LinkedIn - أُضيفت للموقع في 5 سبتمبر 2026
رقم الإعلان لدى المصدر: 4454200129