تفاصيل الوظيفة
FIKA Cafe في الدمام (المنطقة الشرقية) تبحث عن Barista للعمل بدوام كامل في موقع الكافيه. تهدف الشركة إلى تقديم تجربة ضيافة متميزة مع التركيز على القهوة المتخصصة والمشروبات عالية الجودة.
المهام والمسؤوليات
- تحضير وتقديم القهوة والمشروبات الأخرى وفق معايير الجودة.
- القيام بمهام تحضير الطعام الأساسية وضمان مطابقة جميع العناصر للمعايير.
- تشغيل آلات الإسبريسو ومعالجة الطلبات وإدارة المدفوعات.
- الحفاظ على مساحة عمل نظيفة ومنظمة طوال الوردية.
- استقبال الضيوف والإجابة عن أسئلة القائمة وتقديم خدمة عملاء ودودة وفعالة.
- إعادة تزويد المخزون واتباع إرشادات سلامة الغذاء والنظافة.
- التعاون مع أعضاء الفريق لضمان سير العمليات بسلاسة.
المهارات المطلوبة
- مهارات الباريستا: تحضير الإسبريسو، إعداد المشروبات، وتقنيات التخمير الأساسية.
- خدمة العملاء ومهارات التعامل مع الآخرين للتفاعل الإيجابي مع الضيوف والعمل ضمن فريق.
- مهارات تواصل قوية لتلقي الطلبات بدقة ومشاركة معلومات المنتج والتنسيق مع الزملاء.
- مهارات تحضير الطعام وفهم أساسيات سلامة الغذاء والنظافة.
الشروط والمتطلبات
- خبرة سابقة في مجال الكافيه أو الضيافة (ميزة إضافية).
- القدرة على الوقوف لفترات طويلة.
- مهارات أساسية في التعامل مع النقود.
- المرونة في العمل صباحاً، مساءً، في عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية عند الحاجة.
- إتقان اللغة الإنجليزية (إجادة اللغة العربية ميزة إضافية).
عرض النص الأصلي للإعلان
Company Description FIKA Cafe is a neighborhood coffee shop located at 28 Kensington Avenue, known for its welcoming atmosphere and focus on quality beverages and light bites. The cafe aims to create a comfortable space where guests can relax, connect, and enjoy thoughtfully prepared coffee and food. Team members are encouraged to contribute ideas that enhance the guest experience and improve daily operations. Working at FIKA Cafe offers the opportunity to develop skills in specialty coffee, hospitality, and customer care within a supportive environment.
Role Description This is a full-time, on-site Barista role based at FIKA Cafe in Dammam. The Barista will prepare and serve coffee and other beverages, handle basic food preparation, and ensure that all items meet the cafe’s quality standards. Daily tasks include operating espresso machines, taking and processing orders, handling payments, and maintaining a clean, organized workspace. The role involves greeting guests, answering questions about the menu, and providing friendly, efficient customer service throughout each shift. The Barista will also restock supplies, follow food safety and hygiene guidelines, and collaborate with team members to support smooth cafe operations.
Qualifications
- Candidates should possess Barista skills, including espresso preparation, drink crafting, and basic coffee brewing techniques.
- Candidates should possess Customer Service and Interpersonal Skills to interact positively with guests and work well within a team.
- Candidates should possess strong Communication skills to take orders accurately, share product information, and coordinate with colleagues.
- Candidates should possess Food Preparation skills and an understanding of basic food safety and hygiene practices.
- Additional beneficial qualifications include prior experience in a cafe or hospitality setting, ability to stand for extended periods, and basic cash-handling skills.
- Flexibility to work mornings, evenings, weekends, and holidays as needed, and proficiency in English (Arabic language skills are an advantage).
رقم الإعلان لدى المصدر: 4471758695