وظيفة فني معدات مطابخ ومغاسل لدى وهج الماس في مكة وجدة

Kitchen Equipment & Laundry Technician

Location: KSA | Shift: Morning

Diamond Glare is hiring a skilled Kitchen Equipment & Laundry Technician to handle installation, preventive maintenance, troubleshooting, and repairs for commercial hospitality and laundry machinery.

Key Responsibilities:

• Perform installation, commissioning, maintenance, and repair of commercial kitchen and industrial laundry equipment (ovens, fryers, dishwashers, washing machines, dryers, etc.).

• Diagnose electrical, mechanical, plumbing, and electronic faults quickly and accurately on-site.

• Execute scheduled preventive maintenance programs to ensure equipment efficiency and minimize downtime.

• Coordinate spare parts requirements, maintain technical logs, and report job status via company systems.

• Provide technical guidance and operational safety instructions to clients and kitchen/laundry operators.

• Adhere strictly to occupational health, safety, and electrical hazard standards.

Requirements:

• Diploma or technical certification in Electrical, Mechanical, Refrigeration/HVAC, or Mechatronics is mandatory.

• 3+ years of hands-on experience in commercial kitchen and industrial laundry equipment maintenance.

• Strong ability to read electrical schematics, wiring diagrams, and technical manuals.

• Valid Saudi driving license is required.

• Willingness and ability to travel temporarily to other cities across Saudi Arabia when required for client support.

• Good communication skills, troubleshooting agility, and professional customer-facing demeanor.

• Experience working with major hospitality brands or commercial equipment suppliers is preferred.

فني معدات مطابخ ومغاسل

الموقع: المملكة العربية السعودية | الدوام: صباحي

تعلن شركة وهج الماس للتجارة والتسويق المحدودة (Diamond Glare) عن حاجتها إلى فني معدات مطابخ ومغاسل متمرس لتركيب وصيانة وتشخيص أعطال المعدات والأجهزة التجارية لقطاع الضيافة.

المهام الرئيسية:

• تركيب وتشغيل وصيانة وإصلاح معدات المطابخ التجارية ومعدات المغاسل المركزية (الأفران، القلايات، غسالات الصحون، الغسالات الصناعية، المجففات وغيرها).

• فحص وتشخيص الأعطال الكهربائية والميكانيكية وأنظمة السباكة والتحكم الإلكتروني بدقة وسرعة في الموقع.

• تنفيذ برامج الصيانة الوقائية الدورية لضمان كفاءة المعدات والحد من الأعطال المفاجئة.

• حصر وتحديد قطع الغيار المطلوبة، وتوثيق تقارير الصيانة والزيارات الفنية في النظام.

• توجيه العملاء ومستخدمي المعدات وتدريبهم على طرق التشغيل الصحيحة وإجراءات السلامة.

• الالتزام التام بمعايير السلامة المهنية ومتطلبات الأمن والسلامة الكهربائية.

المتطلبات:

• دبلوم تقني أو شهادة مهنية في الكهرباء، الميكانيكا، التبريد والتكييف، أو الكهروميكانيك - شرط أساسي.

• خبرة عملية لا تقل عن 3 سنوات في صيانة معدات المطابخ والمغاسل التجارية.

• قدرة عالية على قراءة المخططات الكهربائية والكتالوجات الفنية.

• رخصة قيادة سعودية سارية المفعول - شرط أساسي.

• الجاهزية والقدرة على السفر والتنقل المؤقت إلى مدن أخرى لخدمة العملاء عند الحاجة.

• مهارات تواصل جيدة، سرعة في حل المشكلات، والتعامل باحترافية مع العملاء في الموقع.

• يفضل من لديه خبرة سابقة في شركات توريد وتجهيز المطاعم والفنادق.