شركة الأطباق العالمية تعلن عن وظيفة باريستا في الرياض
تفاصيل الوظيفة
شركة الأطباق العالمية (International Dishes .CO) تبحث عن باريستا (Barista) للعمل في الرياض، السعودية.
نبذة عن الوظيفة
نبحث عن باريستا يعمل بلطف واحترافية، ويقوم بتحضير الأطعمة والمشروبات المتخصصة مع ضمان الخدمة السريعة والفعالة. يجب أن يكون قادراً على العمل بسرعة وكفاءة مع الحفاظ على الهدوء تحت الضغط.
الشروط والمتطلبات
- مظهر احترافي وأنيق.
- مهارات تواصل ممتازة وأسلوب مهذب ومحترم.
- خبرة قوية وقابلة للتحقق لا تقل عن سنتين كباريستا (باستثناء خبرة النادل أو مساعد النادل؛ خبرة باريستا فقط).
- روح الفريق والاستعداد الدائم لمساعدة الزملاء.
- الاهتمام بالتفاصيل.
- المرونة في العمل على فترات مختلفة حسب الحاجة.
- إقامة سارية وقابلة للتحويل.
المهارات المطلوبة
- استخلاص الإسبرسو (Espresso Extraction): ضبط درجة الطحن والجرعة والضغط للحصول على نكهة مثالية.
- تبخير الحليب (Milk Steaming): الحصول على القوام المخملي المثالي وتطبيق فن اللاتيه (Latte Art).
- القهوة بالصب (Pour-Over Coffee): الإلمام بطرق التخمير اليدوية والترشيح مثل V60 وChemex.
- صيانة المعدات (Equipment Maintenance): التنظيف والصيانة المستمرة لآلة الإسبرسو والمطحنة لضمان جودة النكهة وعمر المعدات.
عرض النص الأصلي للإعلان
Job Summary
We are looking for a Barista who will work courteously and professionally. Prepare specialty food and beverage items and ensure timely, efficient service. Able to work fast and efficiently, yet maintain composure under pressure.
Requirements:
- Professional and neat appearance.
- Excellent communication skills and a courteous, polite manner.
- Strong, verifiable experience of no less than 2 years as a Barista (excluding server or busboy/teaboy experience; strictly barista experience only).
- Team player; always open to helping colleagues.
- Strong attention to detail.
- Flexibility to work different shifts as needed.
- Valid and transferable Iqama.
Mastery of the following skills:
- Espresso Extraction: Adjusting grind size, dose, and pressure to achieve the optimal flavor profile.
- Milk Steaming: Achieving the ideal velvety texture and applying Latte Art.
- Pour-Over Coffee: Familiarity with manual brewing and filtration methods such as V60 and Chemex.
- Equipment Maintenance: Continuous cleaning and maintenance of the espresso machine and grinder to ensure flavor quality and longevity of the equipment.
رقم الإعلان لدى المصدر: 4472928755