تعلن شركة Apparel Group عن توفر وظيفة Service Crew في سلسلة مطاعم Tim Hortons في السعودية. تهدف الوظيفة إلى تحقيق المبيعات وتقديم أفضل خدمة للعملاء، بالإضافة إلى دعم العمليات التشغيلية الأخرى تحت إشراف فريق الإدارة.
المهام والمسؤوليات
- الضيافة وخدمة العملاء: تقديم انطباع أول إيجابي من خلال المظهر النظيف والمرتب، والحفاظ على نظافة المبنى وقاعة الطعام. اتباع إجراءات Always Fresh لضمان نضارة المنتجات. تقديم خدمة مميزة باستخدام مبادئ S.E.T. (ابتسامة، تواصل بصري، شكر). التحية الدافئة للعميل خلال 5 ثوانٍ، والحفاظ على سرعة الخدمة. التعامل مع شكاوى العملاء وحل أي مشكلة فوراً.
- العمليات التشغيلية: اتباع معايير وإرشادات العمليات لإعداد المنتجات وفقاً لمواد التدريب. إعداد جميع المنتجات حسب الطلب مع متابعة شاشة الطلبات لضمان الدقة. التواصل بشأن احتياجات العرض لضمان توفر المنتجات. تسجيل درجات حرارة المنتجات المطلوبة بانتظام في سجل الوقت ودرجة الحرارة.
- السياسات والإجراءات: المشاركة وحضور اجتماعات المتجر والفعاليات الأخرى. اتباع جميع سياسات وإجراءات ومعايير المطعم. الحفاظ على نظافة وتنظيم منطقة الخدمة الأمامية وتجهيزها لفترات الذروة. اتباع تقنيات غسل اليدين وإرشادات الصرف الصحي.
- المحاسبة: استلام المدفوعات نقداً أو ببطاقات الائتمان أو القسائم أو الخصم الآلي. إصدار الإيصالات والمبالغ المستردة والصرف للعملاء بشكل صحيح. عد النقود في الدرج في بداية المناوبة للتأكد من صحتها وتوفر الفكة. الحفاظ على نظافة منطقة الدفع.
- الصحة والسلامة: العمل وفقاً لتشريعات الصحة والسلامة المهنية. معرفة واتباع ممارسات العمل الآمنة. استخدام معدات الحماية الشخصية عند الحاجة. الإبلاغ عن أي إصابات أو حوادث أو ظروف غير آمنة أو أي انتهاك لسياسات الصحة والسلامة إلى مدير المطعم. عدم تشغيل أي معدات قد تعرض أحداً للخطر.