تعلن IHG Hotels & Resorts عن توفر وظيفة مضيفة/مضيف طعام ومشروبات (F&B Hostess) للسعوديين في مكة وجدة.
المهام والمسؤوليات
- استقبال جميع الضيوف بحفاوة واحترافية فور وصولهم.
- مرافقة الضيوف إلى طاولاتهم وتقديم قوائم الطعام.
- الحفاظ على جدول جلوس منظم وإدارة تناوب الطاولات لدعم كفاءة الخدمة.
- مساعدة الضيوف في الاستفسارات المتعلقة بقائمة الطعام وعروض المطعم ومعلومات عامة عن الفندق.
- التعامل مع مشكلات أو شكاوى الضيوف بلباقة ورفعها عند الحاجة.
- الرد على المكالمات الهاتفية وإدارة حجوزات المطعم باستخدام النظام المخصص.
- تأكيد الحجوزات ومعالجة الطلبات الخاصة والتنسيق مع فريق الخدمة لضمان سير العمل بسلاسة.
- مراقبة قوائم الانتظار وتحديث الضيوف بأوقات الانتظار الدقيقة.
- التواصل بفاعلية مع النُدُل وفريق المطبخ والإدارة لتحسين تدفق الجلوس.
- الحفاظ على نظافة وتنظيم مكتب المضيفة ومنطقة المدخل.
- تجهيز وتحديث قوائم الطعام وقوائم الحجوزات وخطط الطاولات حسب الحاجة.
- اتباع جميع معايير الصحة والسلامة والنظافة.
- دعم فريق الأطعمة والمشروبات خلال فترات الازدحام عند الحاجة.
الشروط والمتطلبات
- الجنسية السعودية (مطلوب).
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها.
- خبرة سابقة في مجال الضيافة أو خدمة العملاء (يفضل).
- مهارات تواصل قوية باللغتين العربية والإنجليزية.
- مظهر مهني ومهارات شخصية ممتازة.
- القدرة على تعدد المهام والبقاء هادئاً في بيئة عمل سريعة.
- الإلمام بأنظمة الحجوزات يعتبر ميزة إضافية.
عرض النص الأصلي للإعلان
Key Responsibilities
Guest Reception & Service
Greet all guests warmly and professionally upon arrival.
Escort guests to their tables and present menus.
Maintain an organized seating chart and manage table rotation to support service efficiency.
Assist guests with inquiries about the menu, restaurant offerings, and general hotel information.
Handle guest concerns or complaints politely and escalate when necessary.
Reservations & Coordination
Answer phone calls and manage restaurant reservations using the designated system.
Confirm bookings, handle special requests, and coordinate with the service team for smooth operations.
Monitor waitlists and update guests with accurate waiting times.
Communicate effectively with servers, kitchen staff, and management to optimize seating flow.
Operational Support
Maintain cleanliness and organization of the hostess desk and entrance area.
Prepare and update menus, reservation lists, and table plans as required.
Follow all health, safety, and hygiene standards.
Support the F&B team during busy periods when needed.
Qualifications & Skills
Saudi National (required).
High school diploma or equivalent.
Previous experience in a hospitality or customer service role preferred.
Strong communication skills in Arabic and English.
Professional appearance and excellent interpersonal skills.
Ability to multitask and remain composed in a fast-paced environment.
Familiarity with reservation systems is a plus.
Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today.
Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today.