📍 المملكة العربية السعودية تحديث مستمر على مدار الساعة
بوابة الوظائف

فنادق ومنتجعات فيرمونت تعلن عن وظيفة نادل/نادلة في تبوك املج

Waiter/Waitress - Fairmont The Red Sea (Saudi Only)
🏢 Fairmont Hotels & Resorts
🕒 نُشرت: (أمس) 📍 تبوك
التقديم على الوظيفة من المصدر الرسمي ↗

تفاصيل الوظيفة

فندق فيرمونت البحر الأحمر، أحد مشاريع البحر الأحمر الرائدة، يعلن عن حاجته إلى نادل/نادلة للعمل في تبوك، أملج بالمملكة العربية السعودية. الوظيفة متاحة للسعوديين فقط.

المهام والمسؤوليات

  • تقديم خدمة طعام وشراب مهذبة ومحترفة وفعّالة على مدار الوقت
  • توقع احتياجات النزلاء وتفضيلاتهم لتجاوز توقعاتهم وإرضائهم
  • تقديم قوائم الطعام بشكل استباقي مع شرح تفصيلي للأطباق والمشروبات
  • الاحتفاظ بمعرفة عميقة بالمنتجات، بما في ذلك قائمة الطعام والعروض اليومية والمشروبات
  • التعامل مع ملاحظات النزلاء بشكل مهني وإبلاغ مدير الوردية بأي استفسارات
  • تقديم وترتيب أطباق الطعام والشراب في الوقت المناسب وبدون إزعاج
  • تجهيز الطاولات وترتيبها وإعادة تجهيزها وفقًا لمعايير الخدمة
  • دعم فريق العمل في نقل الأطباق وخدمة الطاولات وتعبئة المحطات
  • العمل كحلقة وصل بين طاقم الخدمة الأمامية والخلفية لضمان انسيابية الخدمة
  • اتباع قوائم الفتح والإغلاق لضمان سير العمل بسلاسة
  • الحفاظ على نظافة وتنظيم محطات الخدمة طوال الوقت
  • دعم الأهداف المالية اليومية والأهداف التشغيلية للمنشأة
  • اتباع جميع إجراءات التعامل المالي وفقًا لإرشادات الشركة
  • الالتزام بمعايير LQA وForbes ومعايير رضا النزلاء
  • ضمان الامتثال الكامل لمعايير HACCP وFIFO
  • اتباع جميع إجراءات الصحة والسلامة والطوارئ، بما في ذلك بروتوكولات الإخلاء
  • الإبلاغ عن المخاطر وقضايا الصيانة عبر الأنظمة المخصصة
  • الحفاظ على التواصل الفعّال مع الزملاء والإدارة
  • حضور جميع الاجتماعات التوجيهية والتدريبية حسب الطلب
  • دعم الأقسام الأخرى عند الحاجة والمساهمة في العمليات الفندقية الشاملة
  • الالتزام بمعايير المظهر الشخصي والهندام طوال الوقت
  • أداء أي مهام إضافية أو مشاريع خاصة يكلف بها من الإدارة
  • إظهار المساءلة والملكية في مكان العمل
  • المساهمة في مبادرات الاستدامة والممارسات التشغيلية المسؤولة

الشروط والمتطلبات

  • الوظيفة متاحة للسعوديين فقط
  • خبرة لا تقل عن 1-2 سنوات في دور مماثل، ويفضل في بيئة ضيافة فاخرة
  • شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها مفضلة

المهارات المطلوبة

  • مهارات تواصل قوية باللغة الإنجليزية؛ وإجادة لغات إضافية ميزة
  • مهارات ممتازة في التعامل مع الضيوف والتواصل الشخصي
  • القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الخطى وضغط عالٍ
  • اهتمام بالغ بالتفاصيل والالتزام بالتميز في الخدمة
  • القدرة على العمل ضمن فريق متنوع
  • إدارة جيدة للوقت والقدرة على تعدد المهام
  • مظهر مهني أنيق وموقف إيجابي
  • المرونة للعمل في فترات مختلفة تشمل عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية
  • معرفة بمعايير سلامة الأغذية والنظافة والخدمة
  • خبرة في العمل مع معايير LQA أو Forbes أو معايير فخامة مماثلة ميزة

المزايا

  • كونك جزءًا من إحدى أرقى وجهات الضيافة الفاخرة في المنطقة
  • راتب وحزمة مزايا تنافسية
  • توفير السكن والوجبات والمواصلات
  • فرص للنمو الوظيفي والتطوير ضمن محفظة أكور العالمية
  • الوصول إلى برامج التعلم والتطوير المصممة خصيصًا لمسارك المهني
  • بطاقة مزايا الموظفين تقدم أسعارًا مخفضة في جميع فنادق أكور حول العالم
  • بيئة عمل ديناميكية وملهمة تركز على التميز والابتكار
عرض النص الأصلي للإعلان
Company Description

Raffles & Fairmont the Red Sea, positioned in the kingdom's groundbreaking Red Sea Project, will provide visitors access to a nature-focused resort. with 361 room, eleven distinct dining concepts, including overwater restaurant with views of the Red Sea and the mangroves, and a Spa. The resort will be situated next to an 18-hole championship golf course, reflecting Fairmont's association as a world class golf destination. it will set new standards in sustainable development, positioned on 200km of untouched coastline, an archipelago of more than 90 unspoiled island, dormant volcanoes, rich marine habitat, and ancient archaeological sites.

Job Description

Guest Service Excellence

  • Provide courteous, professional, and efficient food and beverage service at all times.
  • Anticipate guest needs, preferences, and expectations to exceed satisfaction.
  • Present menus proactively and provide detailed explanations of dishes and beverages.
  • Maintain strong product knowledge, including menu items, daily specials, and beverage offerings.
  • Handle guest feedback professionally and report any concerns to the Manager on Duty.

Operations

  • Serve and clear food and beverage items in a timely and unobtrusive manner.
  • Ensure tables are properly set, cleared, and reset according to service standards.
  • Support team members with food running, table service, and station refills.
  • Act as a link between Front of House and Back of House to ensure smooth service flow.
  • Follow opening and closing checklists to ensure seamless operations.
  • Maintain cleanliness and organization of service stations at all times.
  • Support daily financial targets and operational goals of the outlet.
  • Follow all financial handling procedures as per company guidelines.
  • Maintain compliance with LQA, Forbes, and guest satisfaction benchmarks.
  • Ensure full compliance with HACCP and FIFO standards.
  • Follow all health, safety, and emergency procedures, including evacuation protocols.
  • Report hazards and maintenance issues through the appropriate systems.
  • Maintain effective communication with colleagues and management.
  • Attend all briefings, meetings, and training sessions as required.
  • Support other departments when needed and contribute to overall hotel operations.
  • Uphold grooming and presentation standards at all times.
  • Perform any additional duties or special projects assigned by management.
  • Demonstrate accountability and ownership within the workplace.
  • Contribute to sustainability initiatives and responsible operational practices.

Qualifications

This position is open to Saudi Nationals only.

Experience & Education

  • Minimum of 1-2 years of experience in a similar role, preferably within a luxury hospitality environment.
  • High school diploma or equivalent preferred.

Skills & Competencies

  • Strong communication skills in English; additional languages are an advantage.
  • Excellent interpersonal and guest engagement skills.
  • Ability to work efficiently in a fast-paced, high-pressure environment.
  • Strong attention to detail and commitment to service excellence.
  • Ability to work collaboratively within a diverse team.
  • Good time management and multitasking abilities.
  • Well-groomed, professional appearance and positive attitude.
  • Flexibility to work various shifts, including weekends and public holidays.
  • Knowledge of food safety, hygiene, and service standards.
  • Experience working with LQA, Forbes standards, or similar luxury benchmarks is an advantage.

Additional Information

Why join Fairmont The Red Sea?

  • Be part of one of the most prestigious luxury hospitality destinations in the region.
  • Competitive salary and benefits package.
  • Accommodation, meals, and transportation provided.
  • Opportunities for career growth and development within Accor’s global portfolio.
  • Access to learning and development programs tailored to your career path.
  • Employee benefit card offering discounted rates across Accor properties worldwide.
  • A dynamic and inspiring work environment focused on excellence and innovation.
المصدر: LinkedIn - أُضيفت للموقع في 18 يونيو 2026

وظائف أخرى لدى Fairmont Hotels & Resorts