📍 المملكة العربية السعودية تحديث مستمر على مدار الساعة
بوابة الوظائف

Fairmont Hotels & Resorts تعلن عن وظيفة نادل/نادلة في تبوك

Waiter/Waitress - Fairmont The Red Sea (Saudi Only)
🏢 Fairmont Hotels & Resorts
🕒 نُشرت: (اليوم) 📍 تبوك
التقديم على الوظيفة من المصدر الرسمي ↗

تفاصيل الوظيفة

تعلن فنادق ومنتجعات فيرمونت (Fairmont Hotels & Resorts) عن توفر وظيفة نادل/نادلة (Waiter/Waitress) في مشروع البحر الأحمر بمدينة أملج، تبوك، للسعوديين فقط.

نبذة عن الوظيفة

يقع منتجع رافلز وفيرمونت البحر الأحمر ضمن مشروع البحر الأحمر الرائد في المملكة، ويوفر للزوار تجربة منتجع تركز على الطبيعة. يضم المنتجع 361 غرفة، و11 مفهومًا مختلفًا لتناول الطعام تشمل مطعمًا فوق الماء بإطلالات على البحر الأحمر وأشجار المانغروف، ومنتجعًا صحيًا. يقع المنتجع بجوار ملعب جولف من 18 حفلاً على مستوى عالمي، مما يعكس ارتباط فيرمونت بكونها وجهة جولف عالمية. يضع المنتجع معايير جديدة في التنمية المستدامة على امتداد 200 كم من السواحل البكر، وأرخبيل يضم أكثر من 90 جزيرة نقية، وبراكين خامدة، وحياة بحرية غنية، ومواقع أثرية قديمة.

المهام والمسؤوليات

  • تقديم خدمة ضيافة متميزة ولائقة واحترافية في جميع الأوقات.
  • توقع احتياجات الضيوف وتفضيلاتهم وتجاوز توقعاتهم لضمان رضاهم.
  • تقديم قوائم الطعام بشكل استباقي وشرح تفصيلي للأطباق والمشروبات.
  • الحفاظ على معرفة قوية بالمنتجات بما في ذلك عناصر القائمة والعروض اليومية والمشروبات.
  • التعامل مع ملاحظات الضيوف بشكل احترافي وإبلاغ المدير المناوب بأي استفسارات.
  • تقديم ورفع أطباق الطعام والمشروبات في الوقت المناسب وبطريقة غير مزعجة.
  • ضمان تجهيز الطاولات وترتيبها وإعادة ترتيبها وفقًا لمعايير الخدمة.
  • دعم أعضاء الفريق في نقل الطعام وخدمة الطاولات وإعادة تعبئة المحطات.
  • العمل كحلقة وصل بين طاقم الصالة والمطبخ لضمان سير الخدمة بسلاسة.
  • اتباع قوائم الفتح والإغلاق لضمان سير العمليات بسلاسة.
  • الحفاظ على نظافة وتنظيم محطات الخدمة في جميع الأوقات.
  • دعم الأهداف المالية اليومية والأهداف التشغيلية للمنفذ.
  • اتباع إجراءات التعامل المالي وفقًا لتوجيهات الشركة.
  • الامتثال لمعايير LQA وForbes ومؤشرات رضا الضيوف.
  • ضمان الامتثال الكامل لمعايير HACCP وFIFO.
  • اتباع جميع إجراءات الصحة والسلامة والطوارئ بما في ذلك بروتوكولات الإخلاء.
  • الإبلاغ عن المخاطر ومشكلات الصيانة من خلال الأنظمة المناسبة.
  • الحفاظ على التواصل الفعال مع الزملاء والإدارة.
  • حضور جميع الجلسات التوجيهية والاجتماعات والدورات التدريبية المطلوبة.
  • دعم الأقسام الأخرى عند الحاجة والمساهمة في العمليات العامة للفندق.
  • الالتزام بمعايير المظهر والنظافة الشخصية في جميع الأوقات.
  • أداء أي مهام إضافية أو مشاريع خاصة يكلف بها من الإدارة.
  • إظهار المساءلة والملكية في مكان العمل.
  • المساهمة في مبادرات الاستدامة والممارسات التشغيلية المسؤولة.

الشروط والمتطلبات

  • الوظيفة متاحة للسعوديين فقط.
  • خبرة لا تقل عن 1-2 سنوات في دور مماثل، ويفضل في بيئة ضيافة فاخرة.
  • شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها (مفضلة).

المهارات المطلوبة

  • مهارات تواصل قوية باللغة الإنجليزية، ومعرفة لغات إضافية ميزة.
  • مهارات ممتازة في التعامل مع الضيوف والتفاعل معهم.
  • القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الخطى وتحت ضغط.
  • اهتمام كبير بالتفاصيل والالتزام بتميز الخدمة.
  • القدرة على العمل ضمن فريق متنوع.
  • مهارات جيدة في إدارة الوقت وتعدد المهام.
  • مظهر مهني أنيق وموقف إيجابي.
  • المرونة للعمل في نوبات مختلفة بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والعطلات الرسمية.
  • معرفة بمعايير سلامة الغذاء والنظافة والخدمة.
  • خبرة في العمل مع معايير LQA أو Forbes أو معايير فاخرة مماثلة (ميزة إضافية).

المزايا

انضم إلى فيرمونت البحر الأحمر لتكون جزءًا من أرقى وجهات الضيافة الفاخرة في المنطقة. نقدم حزمة رواتب ومزايا تنافسية، بالإضافة إلى توفير السكن والوجبات والمواصلات. نوفر فرصًا للنمو الوظيفي والتطوير ضمن محفظة أكور (Accor) العالمية، والوصول إلى برامج تعليم وتطوير مصممة خصيصًا لمسارك المهني. كما تمنحك بطاقة مزايا الموظف خصومات على الإقامة في فنادق أكور حول العالم، وتوفر بيئة عمل ديناميكية وملهمة تركز على التميز والابتكار.

عرض النص الأصلي للإعلان
Company Description

Raffles & Fairmont the Red Sea, positioned in the kingdom's groundbreaking Red Sea Project, will provide visitors access to a nature-focused resort. with 361 room, eleven distinct dining concepts, including overwater restaurant with views of the Red Sea and the mangroves, and a Spa. The resort will be situated next to an 18-hole championship golf course, reflecting Fairmont's association as a world class golf destination. it will set new standards in sustainable development, positioned on 200km of untouched coastline, an archipelago of more than 90 unspoiled island, dormant volcanoes, rich marine habitat, and ancient archaeological sites.

Job Description

Guest Service Excellence

  • Provide courteous, professional, and efficient food and beverage service at all times.
  • Anticipate guest needs, preferences, and expectations to exceed satisfaction.
  • Present menus proactively and provide detailed explanations of dishes and beverages.
  • Maintain strong product knowledge, including menu items, daily specials, and beverage offerings.
  • Handle guest feedback professionally and report any concerns to the Manager on Duty.

Operations

  • Serve and clear food and beverage items in a timely and unobtrusive manner.
  • Ensure tables are properly set, cleared, and reset according to service standards.
  • Support team members with food running, table service, and station refills.
  • Act as a link between Front of House and Back of House to ensure smooth service flow.
  • Follow opening and closing checklists to ensure seamless operations.
  • Maintain cleanliness and organization of service stations at all times.
  • Support daily financial targets and operational goals of the outlet.
  • Follow all financial handling procedures as per company guidelines.
  • Maintain compliance with LQA, Forbes, and guest satisfaction benchmarks.
  • Ensure full compliance with HACCP and FIFO standards.
  • Follow all health, safety, and emergency procedures, including evacuation protocols.
  • Report hazards and maintenance issues through the appropriate systems.
  • Maintain effective communication with colleagues and management.
  • Attend all briefings, meetings, and training sessions as required.
  • Support other departments when needed and contribute to overall hotel operations.
  • Uphold grooming and presentation standards at all times.
  • Perform any additional duties or special projects assigned by management.
  • Demonstrate accountability and ownership within the workplace.
  • Contribute to sustainability initiatives and responsible operational practices.

Qualifications

This position is open to Saudi Nationals only.

Experience & Education

  • Minimum of 1-2 years of experience in a similar role, preferably within a luxury hospitality environment.
  • High school diploma or equivalent preferred.

Skills & Competencies

  • Strong communication skills in English; additional languages are an advantage.
  • Excellent interpersonal and guest engagement skills.
  • Ability to work efficiently in a fast-paced, high-pressure environment.
  • Strong attention to detail and commitment to service excellence.
  • Ability to work collaboratively within a diverse team.
  • Good time management and multitasking abilities.
  • Well-groomed, professional appearance and positive attitude.
  • Flexibility to work various shifts, including weekends and public holidays.
  • Knowledge of food safety, hygiene, and service standards.
  • Experience working with LQA, Forbes standards, or similar luxury benchmarks is an advantage.

Additional Information

Why join Fairmont The Red Sea?

  • Be part of one of the most prestigious luxury hospitality destinations in the region.
  • Competitive salary and benefits package.
  • Accommodation, meals, and transportation provided.
  • Opportunities for career growth and development within Accor’s global portfolio.
  • Access to learning and development programs tailored to your career path.
  • Employee benefit card offering discounted rates across Accor properties worldwide.
  • A dynamic and inspiring work environment focused on excellence and innovation.
المصدر: LinkedIn - أُضيفت للموقع في 17 أغسطس 2026

وظائف أخرى لدى Fairmont Hotels & Resorts