تفاصيل الوظيفة
تعلن شركة Knock عن توفر وظيفة باريستا (قهوة مختصة) في الخبر، المنطقة الشرقية، المملكة العربية السعودية.
المهام والمسؤوليات
- تحضير وتقديم مشروبات القهوة المختصة وفقاً للوصفات والمعايير المعتمدة.
- تقديم خدمة عملاء ودية وفعّالة وذات معرفة.
- الحفاظ على مكان عمل نظيف ومنظم ومجهز بالكامل في جميع الأوقات.
- تشغيل معدات القهوة بأمان وكفاءة، بما في ذلك المطاحن وآلات الإسبريسو وأدوات التخمير.
- اتباع إجراءات سلامة الغذاء والنظافة بدقة.
- المساعدة في مراقبة المخزون واستلام الشحنات والجرد حسب الحاجة.
- العمل بشكل تعاوني مع أعضاء الفريق لضمان سير العمليات اليومية بسلاسة.
الشروط والمتطلبات
- خبرة لا تقل عن سنتين كباريستا في بيئة قهوة مختصة.
- معرفة قوية بأصول القهوة وطرق التخمير وتقنيات الإسبريسو.
- القدرة على العمل في بيئة سريعة الوتيرة مع الحفاظ على الجودة والثبات.
- مهارات ممتازة في التواصل وخدمة العملاء.
- شغف بالقهوة والتحسين المستمر.
عرض النص الأصلي للإعلان
Key Responsibilities:
• Prepare and serve specialty coffee drinks according to established recipes and standards.
• Provide friendly, efficient, and knowledgeable customer service.
• Maintain a clean, organized, and well-stocked workspace at all times.
• Operate coffee equipment safely and efficiently, including grinders, espresso machines, and brewing tools.
• Follow food safety and hygiene procedures strictly.
• Assist with stock control, receiving deliveries, and inventory as needed.
• Work collaboratively with team members to ensure smooth daily operations.
⸻
Qualifications and Experience:
• Minimum 2 years of experience as a barista in a specialty coffee environment.
• Strong knowledge of coffee origins, brewing methods, and espresso techniques.
• Ability to work in a fast-paced setting while maintaining quality and consistency.
• Excellent communication and customer service skills.
• Passion for coffee and continuous improvement.
رقم الإعلان لدى المصدر: 4458835677