وظيفة مساعد مدير الأغذية والمشروبات شاغرة لدى Le Méridien Hotels & Resorts في الخبر
AsstMgr-Food & Beverage I
تفاصيل الوظيفة
يعلن فندق لو مريديان (Le Méridien Hotels & Resorts) في الخبر، المنطقة الشرقية، والتابع لمجموعة ماريوت الدولية، عن توفر وظيفة شاغرة بمسمى Assistant Manager - Food & Beverage I (مساعد مدير الأغذية والمشروبات).
نبذة عن الوظيفة
المسؤول عن إدارة عمليات الأغذية والمشروبات / الطهي الموكلة إليه. يشرف على رضا الضيوف والموظفين، والحفاظ على المعايير، وتحقيق الأهداف المالية أو تجاوزها.
المهام والمسؤوليات
- خلق ورعاية بيئة في المنشأة تركز على التحفيز والتمكين والعمل الجماعي وتحسين المستوى المستمر والشغف بتقديم الخدمة.
- تقديم خدمة عملاء ممتازة لجميع الموظفين.
- الاستجابة بسرعة وبشكل استباقي لاهتمامات الموظفين.
- استخدام مهارات التدريب والتوجيه في جميع أنحاء المنشأة.
- إظهار الثقة بالنفس والطاقة والحماس.
- تحفيز وتشجيع الموظفين على حل المشكلات المتعلقة بالضيوف والموظفين.
- تقديم خدمة عملاء ممتازة والاستجابة بسرعة وبشكل استباقي لاهتمامات الضيوف.
- فهم ثقافة الخدمة الخاصة بالعلامة التجارية ووضع توقعات الخدمة لجميع الضيوف داخلياً وخارجياً.
- تحمل مسؤولية شكوى / مشكلة الضيف حتى يتم حلها أو معالجتها من قبل المدير أو الموظف المختص.
- المتابعة للتأكد من معالجة الشكاوى بما يرضي الضيف.
- بناء علاقة مع جميع الضيوف لبناء قاعدة عملاء متكررة داخلياً وخارجياً.
- الامتثال لجميع إجراءات المحاسبة الخاصة بالشركة.
- مساعدة المدير العام في تدقيق الجودة السنوي عند الحاجة.
الشروط والمتطلبات
- شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها مع 3 سنوات خبرة في مجال الأغذية والمشروبات أو الطهي أو مجال ذي صلة.
- أو درجة دبلوم سنتين من جامعة معتمدة في إدارة خدمات الطعام، إدارة الفنادق والمطاعم، الضيافة، إدارة الأعمال أو تخصص ذي صلة مع سنة خبرة في مجال الأغذية والمشروبات أو الطهي أو مجال ذي صلة.
عرض النص الأصلي للإعلان
Additional Information
Job Number 26115736
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location Corniche Boulevard, Al Khobar, Saudi Arabia, Saudi Arabia, 31952VIEW ON MAP
Schedule Full Time
Located Remotely? N
Position Type Management
Job Summary
Position responsible for assigned food and beverage/culinary operations. Oversees guest and employee satisfaction, maintaining standards and meeting or exceeding financial goals.
CANDIDATE PROFILE
Education And Experience
Assisting in Food and Beverage Operations
في فندق لو مريديان، نستمد إلهامنا من عصر السفر الساحر، ونحتفل بكل ثقافة من خلال الروح الأوروبية المميزة لتذوق الحياة الجيدة. نزلاؤنا فضوليون ومبدعون يبحثون عن الثقافة العالمية ويقدرون لحظات التواصل والإبطاء لتذوق الوجهة. نحن نقدم خدمة أصيلة وأنيقة لا تُنسى إلى جانب التجارب التي تلهم الضيوف لتذوق الحياة الجيدة. نحن نبحث عن أشخاص فضوليين ومبدعين للانضمام إلى فريقنا. إذا كنت تقدر التواصل مع الضيوف ذوي التفكير المماثل ولديك رغبة عميقة في خلق تجارب لا تُنسى، فإننا ندعوك لاستكشاف فرص العمل مع لو مريديان. عند الانضمام إلى لو مريديان، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كنفي المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل أعمالك، وابدأ هدفك ، وانتمي إلى فريق عالمي مذهل ،لتصبح أفضل نسخة منك.
Job Number 26115736
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location Corniche Boulevard, Al Khobar, Saudi Arabia, Saudi Arabia, 31952VIEW ON MAP
Schedule Full Time
Located Remotely? N
Position Type Management
Job Summary
Position responsible for assigned food and beverage/culinary operations. Oversees guest and employee satisfaction, maintaining standards and meeting or exceeding financial goals.
CANDIDATE PROFILE
Education And Experience
- High school diploma or GED; 3 years experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.
- 2-year degree from an accredited university in Food Service Management, Hotel and Restaurant Management, Hospitality, Business Administration, or related major; 1 year experience in the food and beverage, culinary, or related professional area.
Assisting in Food and Beverage Operations
- Creates and nurtures a property environment that emphasizes motivation, empowerment, teamwork, continuous improvement and a passion for providing service.
- Provides excellent customer service to all employees.
- Responds quickly and proactively to employee's concerns.
- Uses coaching skills throughout the property.
- Demonstrates self confidence, energy and enthusiasm.
- Motivates and encourages staff to solve guest and employee related concerns.
- Provides excellent customer service.
- Responds quickly and proactively to guest's concerns.
- Understands the brand's service culture.
- Sets service expectations for all guests internally and externally.
- Takes ownership of a guest complaint/problem until it is resolved or it has been addressed by the appropriate manager or employee.
- Follows up to ensure complaints have been addressed to the guest's satisfaction.
- Develops a relationship with all guests to build repeated clientele internally and externally.
- Complies with all corporate accounting procedures.
- Assists GM as needed with annual Quality audit.
في فندق لو مريديان، نستمد إلهامنا من عصر السفر الساحر، ونحتفل بكل ثقافة من خلال الروح الأوروبية المميزة لتذوق الحياة الجيدة. نزلاؤنا فضوليون ومبدعون يبحثون عن الثقافة العالمية ويقدرون لحظات التواصل والإبطاء لتذوق الوجهة. نحن نقدم خدمة أصيلة وأنيقة لا تُنسى إلى جانب التجارب التي تلهم الضيوف لتذوق الحياة الجيدة. نحن نبحث عن أشخاص فضوليين ومبدعين للانضمام إلى فريقنا. إذا كنت تقدر التواصل مع الضيوف ذوي التفكير المماثل ولديك رغبة عميقة في خلق تجارب لا تُنسى، فإننا ندعوك لاستكشاف فرص العمل مع لو مريديان. عند الانضمام إلى لو مريديان، فإنك تنضم إلى مجموعة من العلامات التجارية مع ماريوت الدولية. كنفي المكان الذي يمكنك فيه القيام بأفضل أعمالك، وابدأ هدفك ، وانتمي إلى فريق عالمي مذهل ،لتصبح أفضل نسخة منك.
المصدر: LinkedIn - أُضيفت للموقع في 9 سبتمبر 2026
رقم الإعلان لدى المصدر: 4463894223
رقم الإعلان لدى المصدر: 4463894223