تفاصيل الوظيفة
تعلن مجموعة أباريل عن توفر وظيفة أمين مخزن (Store Keeper) في مدينة جدة، المملكة العربية السعودية.
المهام والمسؤوليات
- استلام وفحص الشحنات ومطابقتها مع أوامر الشراء والفواتير.
- تخزين المواد الغذائية والمشروبات ومواد التغليف والإمدادات الأخرى بشكل مناسب.
- الحفاظ على سجلات دقيقة للمخزون ومستويات التخزين.
- مراقبة حركة المخزون وتواريخ انتهاء الصلاحية وجودة المنتجات.
- إجراء جرد دوري للمخزون والإبلاغ عن الفروقات.
- صرف المواد إلى أقسام المطعم بناءً على الطلبات المعتمدة.
- اتباع إجراءات FIFO/FEFO وضمان ظروف تخزين مناسبة.
- التنسيق مع فرق المشتريات والمطبخ والمطعم.
- الحفاظ على نظافة وتنظيم وأمان غرفة التخزين.
- إعداد تقارير المخزون وحالة التخزين حسب الحاجة.
عرض النص الأصلي للإعلان
Receive and inspect deliveries against purchase orders and invoices.
Properly store food, beverages, packaging materials, and other supplies.
Maintain accurate inventory records and stock levels.
Monitor stock movement, expiry dates, and product quality.
Conduct regular stock counts and report discrepancies.
Issue items to the restaurant departments based on approved requests.
Follow FIFO/FEFO procedures and ensure proper storage conditions.
Coordinate with the purchasing, kitchen, and restaurant teams.
Maintain a clean, organized, and safe storeroom.
Prepare inventory and stock reports as required.
رقم الإعلان لدى المصدر: 9402