تفاصيل الوظيفة
تعلن شركة أكور (Accor) عن توفر وظيفة فني مطابخ وغسيل (Kitchen & Laundry Technician) للعمل في فندق موفنبيك وعد الشمال في محافظة توريف، منطقة الحدود الشمالية، المملكة العربية السعودية.
المهام والمسؤوليات
- فحص وصيانة وإصلاح معدات المطبخ مثل الأفران والمواقد والشوايات والثلاجات والمجمدات وغسالات الصحون وأنظمة الشفط لضمان تشغيلها بأعلى المعايير.
- صيانة وخدمة معدات المغاسل بما في ذلك الغسالات والمجففات والمكابس وأجهزة الكي لضمان الجودة والكفاءة المستمرة.
- إجراء الصيانة الوقائية وفقاً للجداول المحددة لتقليل أعطال المعدات وضمان استمرارية الخدمة.
- الاستجابة الفورية لطلبات الإصلاح العاجلة من أقسام المطبخ والتدبير المنزلي للحفاظ على رضا الضيوف.
- تشخيص الأعطال في الأنظمة الكهربائية والميكانيكية وتنفيذ الإصلاحات اللازمة أو التوصية باستبدال المعدات.
- التنسيق مع الموردين المتخصصين للإصلاحات المعقدة وشراء قطع الغيار للحفاظ على سلامة المعدات.
- ضمان الامتثال الصارم للوائح الصحة والسلامة والوقاية من الحرائق المتعلقة بجميع الأجهزة الكهربائية والغازية.
- توثيق شامل لجميع أنشطة الصيانة وسجل خدمة المعدات لأغراض التدقيق والامتثال.
- المساعدة في تركيب وتجهيز المعدات الجديدة عند الحاجة.
- الحفاظ على نظافة وتنظيم ورشة الصيانة ومخزون الأدوات.
الشروط والمتطلبات
- خبرة لا تقل عن سنتين في دور مماثل ضمن فندق فئة خمس نجوم.
- مهارات قوية في حل المشكلات ومعرفة بإجراءات السلامة.
- القدرة على التواصل باللغة الإنجليزية.
- القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة الوتيرة.
- يفضل إجادة اللغتين الإنجليزية والعربية.
- مكان العمل: توريف، المملكة العربية السعودية (موقع ناءٍ).
عرض النص الأصلي للإعلان
Job Description
As a Kitchen & Laundry Technician at Movepick Waad Al Shaml, you will be responsible for maintaining and servicing all kitchen and laundry equipment to the highest standards of excellence. Your role is critical to ensuring seamless operations across our culinary and housekeeping departments, directly supporting our commitment to exceptional guest experiences.
**Key Responsibilities:**
- Inspect, maintain, and repair kitchen equipment including ovens, stoves, grills, refrigerators, freezers, dishwashers, and exhaust systems to premium operational standards
- Maintain and service laundry equipment including washers, dryers, steamers, and ironers to ensure consistent quality and efficiency
- Perform preventive maintenance according to established schedules to minimize equipment downtime and ensure uninterrupted service delivery
- Respond promptly to urgent repair requests from kitchen and housekeeping departments to maintain guest satisfaction
- Diagnose faults in electrical and mechanical systems and execute necessary repairs or recommend equipment replacements
- Coordinate with specialized vendors for complex repairs and parts procurement to maintain equipment integrity
- Ensure strict compliance with health, safety, and fire regulations related to all electrical and gas-powered appliances
- Maintain comprehensive documentation of all maintenance activities and equipment service history for audit and compliance purposes
- Assist in the installation and setup of new equipment when required
- Maintain a clean, organized, and safe maintenance workshop and tool inventory
Qualifications
- Min. 2 years experience in a similar role in a five-star Hotel brand
- Strong troubleshooting skills and knowledge of safety procedures.
- Able to communicate in English
- Ability to work well under pressure in a fast-paced environment
Additional Information
- English & Arabic Speaker preferably.
- Remote Location - Turaif, Saudi Arabia.
رقم الإعلان لدى المصدر: 744000138495169