Hire Fellows تعلن عن وظيفة مشرف مراقبة جودة في الدمام
Quality Control Supervisor - Saudi National
تفاصيل الوظيفة
تعلن شركة Hire Fellows عن توفر وظيفة مشرف مراقبة الجودة (Quality Control Supervisor) في الدمام (المنطقة الشرقية) للسعوديين فقط.
المهام والمسؤوليات
- تطوير وتنفيذ والحفاظ على سياسات وإجراءات وبرامج QHSE وفقًا للمعايير المحلية والوطنية والدولية المعمول بها.
- الإشراف المستقل على مراقبة نقاط التحكم الحرجة (CCP) في جميع أنحاء المنشأة.
- دعم مراقبة CCP أثناء مرحلة تشغيل المنشأة وضمان وضع ضوابط سلامة الغذاء منذ البداية.
- إجراء عمليات تدقيق QHSE وتفتيش وتقييم مخاطر منتظمة لتحديد المخاطر وعدم الامتثال ومجالات التحسين.
- التوصية وتنفيذ الإجراءات التصحيحية والوقائية لمعالجة المخاطر والمشكلات المحددة.
- صلاحية إيقاف أو حجز الإنتاج عند تعرض معايير سلامة الغذاء للخطر واتخاذ القرار النهائي بشأن استئناف الإنتاج.
- قيادة تحقيقات حوادث سلامة الغذاء والجودة، وتحديد الأسباب الجذرية وتنفيذ الإجراءات التصحيحية والوقائية.
- ضمان توثيق الحوادث والإبلاغ عنها والتصعيد المناسب، بما في ذلك إلى الجهات التنظيمية عند الحاجة.
- تطوير والحفاظ على خطة HACCP الخاصة بالمنشأة وتحديثها باستمرار حسب تغير المنتجات أو المعدات أو العمليات أو أحجام الإنتاج.
- إدارة تقويم التدقيق الداخلي والموردين والأطراف الثالثة والتدقيق التنظيمي والشهادات للمنشأة.
- ضمان استعداد المنشأة للتفتيش والتدقيق الخارجي في جميع الأوقات.
- إجراء تدقيق QHSE على الموردين والمقاولين وضمان استيفاء الشركاء الخارجيين للمعايير المطلوبة.
- تقديم تدريب QHSE وسلامة الغذاء لفرق المطبخ والإنتاج.
- مراقبة مؤشرات أداء QHSE والإبلاغ عن الاتجاهات والمخاطر والنتائج للإدارة.
- البقاء على اطلاع دائم باللوائح والشهادات ومعايير سلامة الغذاء وأفضل الممارسات الصناعية ذات الصلة.
- التوصية بتحسينات في السياسات والعمليات والضوابط لتعزيز أداء QHSE باستمرار.
- العمل عن كثب مع قيادة العمليات والمطبخ لدمج سلامة الغذاء والجودة في الإنتاج اليومي.
- العمل كصوت مستقل لـ QHSE في القرارات التشغيلية والمرافق والتوسعية.
الشروط والمتطلبات
- سعودي الجنسية.
- خبرة من 5 إلى 6 سنوات في مجال QHSE أو سلامة الغذاء أو ضمان الجودة أو دور مشابه.
- حاصل على شهادة HACCP.
- خبرة مثبتة في إدارة مراقبة نقاط التحكم الحرجة (CCP) وضوابط سلامة الغذاء بشكل مستقل.
- يفضل خبرة سابقة في دعم أو إنشاء عمليات QHSE داخل منشأة جديدة أو قيد التشغيل.
- يفضل خبرة سابقة في العمل في مخبز أو إنتاج غذائي أو بيئة تصنيع مماثلة.
- فهم قوي لـ HACCP ومعايير سلامة الغذاء وأنظمة QHSE وعمليات التدقيق وتقييم المخاطر.
- مهارات تحليلية وحل مشكلات قوية مع القدرة على إجراء تحقيقات شاملة في الحوادث.
- الثقة في اتخاذ قرارات مستقلة وتحمل مسؤولية قضايا سلامة الغذاء تحت ضغط الإنتاج.
- الراحة في ممارسة السلطة لإيقاف الإنتاج أو الإفراج عنه عند الحاجة.
- فهم قوي للوائح سلامة الغذاء المحلية والمتطلبات التنظيمية.
- اهتمام ممتاز بالتفاصيل ومهارات توثيق قوية.
- مهارات اتصال وتدريب قوية مع القدرة على التأثير على الفرق التشغيلية.
- تنظيم عالٍ مع القدرة على إدارة عمليات تدقيق وشهادات وتحقيقات ومتطلبات امتثال متعددة.
- الراحة في العمل في بيئة إنتاج سريعة النمو ومتسارعة.
عرض النص الأصلي للإعلان
We are looking for a skilled and independent Quality Control Supervisor to join the production team of a fast-growing company operating across multiple markets. You will play a critical role in maintaining the highest standards of quality, food safety, and compliance across the facility, with the authority to take immediate action when food-safety standards are at risk.
In this role, you will work closely with the operations and kitchen leadership teams to build and maintain a strong QHSE culture across the facility. You will own food-safety monitoring, audits, HACCP requirements, incident investigations, training, and regulatory compliance, while acting as the independent voice for quality and food safety in day-to-day operational decisions.
Responsibilities
In this role, you will work closely with the operations and kitchen leadership teams to build and maintain a strong QHSE culture across the facility. You will own food-safety monitoring, audits, HACCP requirements, incident investigations, training, and regulatory compliance, while acting as the independent voice for quality and food safety in day-to-day operational decisions.
Responsibilities
- Develop, implement, and maintain QHSE policies, procedures, and programs in line with applicable local, national, and international standards
- Own and independently conduct Critical Control Point (CCP) monitoring across the facility
- Support CCP monitoring during facility commissioning and ensure food-safety controls are established from the start
- Conduct regular QHSE audits, inspections, and risk assessments to identify hazards, non-compliance, and areas for improvement
- Recommend and implement corrective and preventive actions to address identified risks and issues
- Have the authority to halt or hold production when food-safety standards are at risk and make the final call on resuming production
- Lead food-safety and quality incident investigations, identifying root causes and implementing corrective and preventive actions
- Ensure incidents are documented, reported, and escalated appropriately, including to regulatory bodies where required
- Develop and maintain the facility's HACCP plan and continuously update it as products, equipment, processes, or production volumes change
- Own the facility's internal, supplier, third-party, and regulatory audit and certification calendar
- Ensure the facility remains prepared for inspections and external audits at all times
- Conduct QHSE audits of suppliers and contractors and ensure external partners meet required standards
- Deliver QHSE and food-safety training to kitchen and production teams
- Monitor QHSE performance metrics and report trends, risks, and findings to management
- Stay up to date with relevant regulations, certifications, food-safety standards, and industry best practices
- Recommend improvements to policies, processes, and controls to continuously strengthen QHSE performance
- Work closely with operations and kitchen leadership to embed food safety and quality into daily production
- Act as the independent QHSE voice in operational, facility, and expansion-related decisions
- Saudi national
- 5-6 years of experience in QHSE, food safety, quality assurance, or a similar role
- HACCP certified
- Proven experience independently managing CCP monitoring and food-safety controls
- Experience supporting or establishing QHSE processes within a new or commissioning facility is preferred
- Previous experience working in a bakery, food production, or similar manufacturing environment is preferred
- Strong understanding of HACCP, food-safety standards, QHSE systems, audits, and risk assessments
- Strong analytical and problem-solving skills with the ability to conduct thorough incident investigations
- Confident in making independent decisions and taking ownership of food-safety issues under production pressure
- Comfortable exercising authority to hold or release production when required
- Strong understanding of local food-safety regulations and regulatory requirements
- Excellent attention to detail and strong documentation skills
- Strong communication and training skills, with the ability to influence operational teams
- Highly organized with the ability to manage multiple audits, certifications, investigations, and compliance requirements
- Comfortable working in a fast-paced, growing production environment
المصدر: LinkedIn - أُضيفت للموقع في 2 سبتمبر 2026
رقم الإعلان لدى المصدر: 4462145482
رقم الإعلان لدى المصدر: 4462145482