📍 المملكة العربية السعودية تحديث مستمر على مدار الساعة
بوابة الوظائف

وظيفة نادل/نادلة شاغرة لدى فنادق ومنتجعات Raffles في تبوك وأملج

Waiter/Waitress - Raffles The Red Sea (Saudi Only)
🏢 Raffles Hotels & Resorts
🕒 نُشرت: (اليوم) 📍 تبوك
التقديم على الوظيفة من المصدر الرسمي ↗

تفاصيل الوظيفة

شركة Raffles Hotels & Resorts تعلن عن حاجتها لشغل وظيفة نادل/نادلة (Waiter/Waitress) في منتجع رافلز البحر الأحمر الفاخر بمنطقة تبوك - أملج، المملكة العربية السعودية.

نبذة عن الوظيفة

يأتي هذا المنتجع ضمن مشروع البحر الأحمر الرائد في المملكة، ويوفر للزوار تجربة فاخرة تركز على الطبيعة، حيث يضم 361 غرفة، 11 مفهومًا لتناول الطعام، ومطعمًا فوق المياه، ومنتجعًا صحيًا، إلى جانب ملعب غولف عالمي المستوى مكون من 18 حفرة. يقع المنتجع على مسافة 200 كيلومتر من السواحل البكر، ويضم أرخبيلًا يزيد على 90 جزيرة، وبراكين خامدة، وحياة بحرية غنية، ومواقع أثرية قديمة، مما يجعله وجهة رائدة في التنمية المستدامة.

المهام والمسؤوليات

  • تقديم خدمة ضيافة راقية ومهنية وفعالة في تقديم الطعام والمشروبات طوال الوقت.
  • توقع احتياجات الضيوف وتفضيلاتهم وتجاوز توقعاتهم لضمان رضاهم التام.
  • تقديم قوائم الطعام بشكل استباقي مع شرح مفصل للأطباق والمشروبات.
  • الحفاظ على معرفة قوية بالمنتجات، بما في ذلك عناصر القائمة والعروض اليومية والمشروبات.
  • التعامل مع ملاحظات الضيوف بشكل احترافي وإبلاغ أي مخاوف إلى المدير المناوب.
  • تقديم وإزالة أطباق الطعام والمشروبات في الوقت المناسب وبطريقة غير مزعجة.
  • ضمان ترتيب الطاولات وإعدادها وتنظيفها وإعادة تجهيزها وفقًا لمعايير الخدمة.
  • دعم أعضاء الفريق في نقل الأطباق وخدمة الطاولات وإعادة تزويد المحطات.
  • العمل كحلقة وصل بين الواجهة الأمامية والخلفية لضمان سير الخدمة بسلاسة.
  • اتباع قوائم الفتح والإغلاق لضمان عمليات سلسة.
  • الحفاظ على نظافة وترتيب محطات الخدمة طوال الوقت.
  • دعم الأهداف المالية اليومية والأهداف التشغيلية للمنفذ.
  • اتباع إجراءات التعامل المالي وفقًا لإرشادات الشركة.
  • الامتثال لمعايير LQA ومعايير فوربس ومؤشرات رضا الضيوف.
  • الامتثال الكامل لمعايير HACCP و FIFO.
  • اتباع جميع إجراءات الصحة والسلامة والطوارئ، بما في ذلك بروتوكولات الإخلاء.
  • الإبلاغ عن المخاطر ومشكلات الصيانة من خلال الأنظمة المناسبة.
  • الحفاظ على تواصل فعال مع الزملاء والإدارة.
  • حضور جميع الإحاطات والاجتماعات والدورات التدريبية المطلوبة.
  • دعم الإدارات الأخرى عند الحاجة والمساهمة في عمليات الفندق بشكل عام.
  • الالتزام بمعايير المظهر والأناقة طوال الوقت.
  • تنفيذ أي مهام إضافية أو مشاريع خاصة يكلف بها من الإدارة.
  • إظهار المساءلة والملكية في مكان العمل.
  • المساهمة في مبادرات الاستدامة والممارسات التشغيلية المسؤولة.

الشروط والمتطلبات

  • الجنسية: هذا المنصب مخصص للسعوديين فقط.
  • الخبرة والتعليم: خبرة لا تقل عن 1-2 سنة في دور مماثل، ويفضل في بيئة ضيافة فاخرة. شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها مفضلة.
  • مهارات اتصال قوية باللغة الإنجليزية؛ اللغات الإضافية ميزة إضافية.
  • مهارات ممتازة في التعامل مع الضيوف والتفاعل معهم.
  • القدرة على العمل بكفاءة في بيئة سريعة الخطى وذات ضغط عالٍ.
  • اهتمام كبير بالتفاصيل والالتزام بالتميز في الخدمة.
  • القدرة على العمل بشكل تعاوني ضمن فريق متنوع.
  • مهارات جيدة في إدارة الوقت وتعدد المهام.
  • مظهر أنيق ومهني وموقف إيجابي.
  • المرونة في العمل بنظام المناوبات المختلفة، بما في ذلك عطلات نهاية الأسبوع والإجازات الرسمية.
  • معرفة بمعايير سلامة الغذاء والنظافة والخدمة.
  • يفضل وجود خبرة في العمل مع معايير LQA أو فوربس أو معايير فاخرة مماثلة.

المزايا

  • كن جزءًا من واحدة من أرقى وجهات الضيافة الفاخرة في المنطقة.
  • حزمة رواتب ومزايا تنافسية.
  • توفير السكن والوجبات والمواصلات.
  • فرص للنمو الوظيفي والتطور ضمن محفظة أكور العالمية.
  • الوصول إلى برامج التعلم والتطوير المصممة خصيصًا لمسارك المهني.
  • بطاقة مزايا للموظفين تقدم أسعارًا مخفضة في فنادق أكور حول العالم.
  • بيئة عمل ديناميكية وملهمة تركز على التميز والابتكار.
عرض النص الأصلي للإعلان
Company Description

Raffles & Fairmont the Red Sea, positioned in the kingdom's groundbreaking Red Sea Project, will provide visitors access to a nature-focused resort. with 361 room, eleven distinct dining concepts, including overwater restaurant with views of the Red Sea and the mangroves, and a Spa. The resort will be situated next to an 18-hole championship golf course, reflecting Fairmont's association as a world class golf destination. it will set new standards in sustainable development, positioned on 200km of untouched coastline, an archipelago of more than 90 unspoiled island, dormant volcanoes, rich marine habitat, and ancient archaeological sites.

Job Description

Guest Service Excellence

  • Provide courteous, professional, and efficient food and beverage service at all times.
  • Anticipate guest needs, preferences, and expectations to exceed satisfaction.
  • Present menus proactively and provide detailed explanations of dishes and beverages.
  • Maintain strong product knowledge, including menu items, daily specials, and beverage offerings.
  • Handle guest feedback professionally and report any concerns to the Manager on Duty.

Operations

  • Serve and clear food and beverage items in a timely and unobtrusive manner.
  • Ensure tables are properly set, cleared, and reset according to service standards.
  • Support team members with food running, table service, and station refills.
  • Act as a link between Front of House and Back of House to ensure smooth service flow.
  • Follow opening and closing checklists to ensure seamless operations.
  • Maintain cleanliness and organization of service stations at all times.

Financial & Quality Standards

  • Support daily financial targets and operational goals of the outlet.
  • Follow all financial handling procedures as per company guidelines.
  • Maintain compliance with LQA, Forbes, and guest satisfaction benchmarks.

Health, Safety & Hygiene

  • Ensure full compliance with HACCP and FIFO standards.
  • Follow all health, safety, and emergency procedures, including evacuation protocols.
  • Report hazards and maintenance issues through the appropriate systems.

Teamwork & Communication

  • Maintain effective communication with colleagues and management.
  • Attend all briefings, meetings, and training sessions as required.
  • Support other departments when needed and contribute to overall hotel operations.
  • Uphold grooming and presentation standards at all times.

Additional Responsibilities

  • Perform any additional duties or special projects assigned by management.
  • Demonstrate accountability and ownership within the workplace.
  • Contribute to sustainability initiatives and responsible operational practices.

Qualifications

Nationality

  • This position is open to Saudi Nationals only.

Experience & Education

  • Minimum of 1-2 years of experience in a similar role, preferably within a luxury hospitality environment.
  • High school diploma or equivalent preferred.

Skills & Competencies

  • Strong communication skills in English; additional languages are an advantage.
  • Excellent interpersonal and guest engagement skills.
  • Ability to work efficiently in a fast-paced, high-pressure environment.
  • Strong attention to detail and commitment to service excellence.
  • Ability to work collaboratively within a diverse team.
  • Good time management and multitasking abilities.
  • Well-groomed, professional appearance and positive attitude.

Additional Requirements

  • Flexibility to work various shifts, including weekends and public holidays.
  • Knowledge of food safety, hygiene, and service standards.
  • Experience working with LQA, Forbes standards, or similar luxury benchmarks is an advantage.

Additional Information

Why join Raffles The Red Sea?

  • Be part of one of the most prestigious luxury hospitality destinations in the region.
  • Competitive salary and benefits package.
  • Accommodation, meals, and transportation provided.
  • Opportunities for career growth and development within Accor’s global portfolio.
  • Access to learning and development programs tailored to your career path.
  • Employee benefit card offering discounted rates across Accor properties worldwide.
  • A dynamic and inspiring work environment focused on excellence and innovation.
المصدر: LinkedIn - أُضيفت للموقع في 17 يونيو 2026

وظائف أخرى لدى Raffles Hotels & Resorts