📍 المملكة العربية السعودية تحديث مستمر على مدار الساعة وظائف تناسب سيرتك الذاتيةمجاناً قناة تيليجرام

وظيفة مدير قاعة ولائم شاغرة لدى EWAA Hotels في الرياض

Banquet Hall Manager
🕒 نُشرت: (منذ 10 أيام) 📍 الرياض

تفاصيل الوظيفة

EWAA Hotels، مجموعة رائدة في مجال الفنادق والمنتجعات في المملكة العربية السعودية، تعلن عن وظيفة مدير قاعة الولائم في الرياض. تتولى هذا الدور مسؤولية إدارة العمليات اليومية لقاعة الفعاليات والولائم، وضمان تنفيذ حفلات الزفاف والمؤتمرات والاجتماعات وغيرها من المناسبات بنجاح.

المهام والمسؤوليات

  • إدارة العمليات اليومية لقاعة الولائم والفعاليات.
  • تخطيط وتنسيق حفلات الزفاف والمؤتمرات والاجتماعات والمناسبات الأخرى.
  • ضمان خدمة عملاء ممتازة والحفاظ على معايير عالية من الضيافة.
  • التنسيق الوثيق مع فرق الأطعمة والمشروبات والمطبخ والمبيعات والعمليات.
  • الإشراف على فريق الولائم وتدريبهم وإدارتهم.
  • مراقبة تجهيزات الفعاليات والخدمة وجودة الطعام ورضا العملاء بشكل عام.
  • التعامل مع متطلبات العملاء وحل المشكلات التشغيلية بشكل مهني.
  • ضمان الامتثال لمعايير الفندق وإجراءات السلامة وسياسات الشركة.

الشروط والمتطلبات

  • خبرة سابقة كمدير ولائم، مدير قاعة ولائم، مدير أطعمة ومشروبات أو دور مماثل.
  • خبرة قوية في عمليات الأطعمة والمشروبات.
  • خبرة سابقة في العمل في قطاع الفنادق/الضيافة (مطلوب).
  • خبرة في إدارة الفعاليات والولائم وحفلات الزفاف والمناسبات الكبيرة.

المهارات المطلوبة

  • مهارات قيادية قوية، تواصل، وتنظيم.
  • القدرة على العمل تحت الضغط وإدارة فعاليات متعددة في وقت واحد.
  • إجادة جيدة للغة الإنجليزية؛ المعرفة بالعربية ميزة إضافية.
عرض النص الأصلي للإعلان

EWAA Hotels is a distinguished group of Hotels & Resorts offering exceptional hospitality and quality services to guests. With a portfolio that includes 80 state-of-the-art properties across 14 cities in Saudi Arabia, EWAA Hotels caters to both business and personal needs through amenities like spacious conference halls, exhibition centers, and specialized catering. The group includes renowned brands such as Grand Plaza Hotels & Resorts, Al Muhaidb Hotels & Residence, and EWAA Express Hotels. Committed to sustainability, EWAA invests in its human capital and emphasizes creating a unique experience for guests. Join EWAA Hotels to contribute to achieving its vision and mission of excellence and community service.

Role Description

The Banquet Hall Manager will be responsible for managing the daily operations of the banquet and event hall, ensuring the successful execution of weddings, conferences, meetings, and other events. The role includes coordinating with F&B, Kitchen, Sales, and Operations teams, supervising banquet staff, ensuring high service standards, monitoring event setup and food quality, and handling guest requirements professionally.

The position requires strong hotel and F&B experience, excellent leadership and organizational skills, and the ability to manage multiple events while maintaining high standards of guest satisfaction and operational efficiency.

Key Responsibilities

  • Manage the daily operations of the banquet and event hall.
  • Plan and coordinate weddings, conferences, meetings, and other events.
  • Ensure excellent guest service and maintain high hospitality standards.
  • Coordinate closely with Food & Beverage, Kitchen, Sales, and Operations teams.
  • Supervise, train, and manage banquet staff.
  • Monitor event setup, service, food quality, and overall guest satisfaction.
  • Handle customer requirements and resolve operational issues professionally.
  • Ensure compliance with hotel standards, safety procedures, and company policies.



Requirements

  • Previous experience as a Banquet Manager, Banquet Hall Manager, F&B Manager, or similar role.
  • Strong experience in Food & Beverage operations.
  • Previous experience working in the hotel/hospitality sector is required.
  • Experience in managing events, banquets, weddings, and large functions.
  • Strong leadership, communication, and organizational skills.
  • Ability to work under pressure and manage multiple events simultaneously.
  • Good command of English; Arabic is an advantage.
المصدر: LinkedIn - أُضيفت للموقع في 29 سبتمبر 2026
رقم الإعلان لدى المصدر: 4473205241